Scopri i prezzi pazzi dei nostri abbattitori di temperatura professionali di qualità italiana al 100%! Gli abbattitori professionali classici Chefline saranno perfetti per il tuo ristorante, bar o pasticceria
TEGLIE NON INCLUSE
5 COPPIE DI GUIDE INCLUSE
I nostri abbattitori di temperatura professionali sono fondamentali per la conservazione e il surgelamento rapido degli alimenti, mantenendo inalterata la qualità del prodotto e allungandone la durata.
L’abbattimento rapido provoca uno shock termico che inibisce la proliferazione di batteri nel pieno rispetto delle norme HACCP.
Ecco perché scegliere un abbattitore di temperatura professionale Chefline a 5 teglie:
La facilità di pulizia e manutenzione sono aspetti importanti per chef o ristoratori di successo come te!
L'abbattitore professionale classico a 5 teglie è dotato di angoli arrotondati che lo rendono veloce da pulire; per qualsiasi manutenzione, potrai inoltre rimuovere senza fatica il vano posteriore.
| RESA ABBATTIMENTO PER 20KG DI PRODOTTO | RESA ABBATTIMENTO PER 15 KG DI PRODOTTO |
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| Dimensioni LxPxH (cm) | 75 x 74 x 89,5/93,5 |
| Dimensioni Imballo LxPxH (cm) | 77x77x100 |
| Dimensioni Camera LxPxH (cm) | 61 x 41 x 41 |
| Peso (kg) | 71 |
| Capacità Teglie | 5 Gn 1/1 - 60x40 |
| Spazio Tra Teglie (cm) | 7 |
| Assorbimento (W) | 1424 |
| Alimentazione (V-P/Hz) | 230-1/50 |
| Resa abbattimento +3°C | 20 kg |
| Resa Abbattimento -18°C | 15 kg |
| Gas Refrigerante | R452A |
| Collaudo (°C/RH) | +43 / 65% |
| ChefLine - Manuale Abbattitore Di Temperatura ABB5T.pdf | Download |
+39 366 86 30 408
