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Carrello Bagnomaria Armadiato In Acciaio Inox 2 x GN 1/1 h 15 cm Temperatura Differenziata
-42%
€ 2.385,00
€ 1.383,00 + iva
(€ 1.687,26 iva incl.)
Codice articolo
CT1766TD
Temperatura da 30°C a 90°C Chefline
Monofase 220v - 50/60Hz Chefline
2000 Watt Chefline
2 vasche GN 1/1 profondità 15cm


Generalmente spedito
in 4/5 gg lavorativi

ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Il carrello termico bagnomaria in acciaio Inox di Chefline è la soluzione ideale per mantenere le pietanze alla temperatura ottimale durante il servizio. Progettato per ristoranti, hotel e catering, questo carrello unisce praticità e qualità grazie alla robusta struttura in acciaio Inox AISI 304.

BACINELLE ACQUISTABILI SEPARATAMENTE
Le temperature di lavoro indicate sono da considerarsi con coperchi posizionati.

Caratteristiche del carrello termico bagnomaria

  • Materiale. Questo carrello termico bagnomaria è fabbricato in resistente acciaio Inox AISI 304
  • Vano superiore. Il vano superiore è a doppia parete coibentata, con rubinetto di scarico posto sul fondo.
  • Temperatura differenziata. La temperatura è regolabile tra i +30°C e i +90°C per ogni vasca mediante termostato, per un controllo preciso. 
  • Bagnomaria. Utilizza l'acqua come mezzo per distribuire il calore. La vasca del carrello è riempita d'acqua e riscaldata, trasmettendo il calore indirettamente alle pietanze contenute nelle vaschette o nei contenitori sopra di essa. Questo metodo consente di mantenere il cibo caldo senza il rischio di surriscaldare o seccare gli alimenti. È ideale per cibi delicati o che richiedono di essere mantenuti a una temperatura costante senza perdere umidità (es. salse, zuppe, verdure, contorni).
  • Ruote. Il carrello bagnomaria in acciaio Inox presenta 2 ruote fisse e 2 ruote multidirezionali di diametro 140 mm.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.


Carrello bagnomaria ideale per alberghi e ristoranti.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni LxPxH (Cm) 96 x 68 x 92
Dimensioni Imballo LxPxH (Cm) 85 x 70 x 112
Temperatura Di Esercizio (°C) +30°/+90°

Caratteristiche Tecniche

Potenza (W) 2000
Alimentazione (V - Hz) 220 - 50/60
N° Teglie/Vassoi 2 x GN 1/1 - h 15 cm

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