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Churrasco 17 Spade Carbonella
€ 3.584,00
(€ 4.372,48 iva incl.)
Codice articolo
CM17C

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Se vuoi portare i sapori della cucina sudamericana sulle tavole del tuo locale, il churrasco a carbonella è lo strumento più adatto per farlo! Fai assaporare ai tuoi clienti gli aromi e i gusti della cottura allo spiedo! La carbonella ti assicurerà quel retrogusto di affumicato proprio dei paesi dell' America Latina!

 

- Struttura portante in acciaio inox nervata e rinforzata, montata su 4 ruote di cui 2 dotate di freno; - 1 Cassettoni inox estraibile per lo scarico della cenere; - Motoriduttori indipendenti per ogni asta; - Spade: 17 spade assortite in acciaio inox cm 50; - N° piani: 3; - Dimensioni: mm 850 x 565 x 1620 h.; - Voltaggio: 230 V; - Potenza: 85 W; - Peso: 120 Kg.

Perchè scegliere il churrasco a carbonella:

Se l'obbiettivo che vuoi raggiungere è la cottura il più verosimile possibile a quella sudamericana, sicuramente il churrasco alimentato a carbonella è il prodotto più adatto. Il fumo che si genera con la combustione, sarà il tuo ingrediente speciale, che esalterà al massimo le tue carni!

Grazie alla brace, e al leggero gusto di affumicato dato dalla cottura più alta rispetto al classico barbeque, sarai in grado di utilizzare i più svariati tagli e tipi di carne, raggiungendo l'obbiettivo di portare in tavola i classici sapori sudamericani!

Caratteristiche del churrasco CM17C a 17 spade:

Come in tutti i modelli della nostra linea, anche questo churrasco ha una struttura in acciaio inox nervata e rinforzata, che viene montata su 4 ruote (2 dotate di freno).

Per facilitarti nello scarico della cenere, c'è un cassettone estraibile in acciaio inox.

Grazie ai motoriduttori indipendenti, sarai in grado di regolare la velocità di rotazione di ogniuna delle aste, sulle quali si montano le 17 spade assortite in acciaio inox lunghe 50 cm cad.

Di seguito trovi la scheda tecnica con le dimensioni e gli assorbimenti elettrici di questo strumento.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Modello a Carbonella

Dimensioni Esterne (L x P x H) (cm) 85 x 56,5 x 162
Potenza (Kw) 0,085
Potenza Termica (Kw) -
Peso Netto (kg) 120
Alimentazione (V) 230

Caratteristiche

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