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Churrasco 8 Spade
€ 1.160,00
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Codice articolo
CM8

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Vuoi far gustare i sapori della cucina alla spada ai tuoi clienti? I nostri churrasco professionali assicureranno alla tua carne una cottura uniforme e con quel classico sapore di affumicato proprio della cucina sudamericana!

Caratteristiche funzionali del CHURRASCO ad 8 spade:

Disponibile con alimentazione a gas o elettrica, da specificare in fase d'ordine, questi churrasco hanno una struttura portante in acciaio inox, alla quale sono state applicate delle nervature per conferire maggiore resistenza e solidità a tutta la scocca.

L'illuminazione interna ti permetterà di monitorare lo stato della cottura per tutta la lunghezza dello spiedo, e grazie ai motoriduttori indipendenti riuscirai ad ottenere la perfetta rosolatura di ogni spiedo.

Le 8 spade in acciaio inox fornite in dotazione hanno una lunghezza di 50 cm e sono ripartite in 3 piani.

Sistema di cottura e scheda tecnica del churrasco CM8 8 spiedi:

  • GAS: nella versione alimentata a gas, il calore viene generato da un bruciatore con valvola di sicurezza.
  • ELETTRICO: la versione alimentata ad energia elettrica si serve di resistenze corazzate per creare il calore necessario.

Di seguito trovi riportata la scheda tecnica di questo modello di churrasco da banco, suddivisa tra gas ed elettrico.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Modello Gas

Dimensioni Esterne (L x P x H) (cm) 45,5 x 57,5 x 77,4
Potenza (Kw) 0,08
Potenza Termica (Kw) 6,8
Peso Netto (kg) 45
Alimentazione (V) 230

Caratteristiche Modello Elettrico

Dimensioni Esterne (L x P x H) (cm) 45,5 x 57,5 x 77,4
Potenza (Kw) 4,08
Potenza Termica (Kw) -
Peso Netto (kg) 45
Alimentazione (V) 400
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