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Stai cercando la giusta composizione per il tuo locale?
Noi del team ChefLine ti proponiamo i nostri combinati per la tua cucina!
Con questo kit ti mettiamo a disposizione un potente 2 fuochi, un frytop rigato e una friggitrice 10 litri tutti a gas dalle grandi prestazioni!
Tutto il necessario per la cottura con tegami o grigliatura sempre a disposizione, i fuochi dispongono di 1 bruciatore da 3.5 Kw e 1 più potente da 7 Kw, grazie a questo la cottura risulterà più omogenea e allo stesso tempo molto veloce! Per comprovare la professionalità di questi fuochi la bacinella è stata progettata in modo da essere estraibile, potrai così pulirla ed igienizzarla nella maniera più totale possibile!
Il frytop, come anche i fuochi, è costruito totalmente in acciaio inossidabile, sia il piano che io pannello non rischieranno così di arrugginire e di diventare inutilizzabili in una cucina professionale! Per conferire la giusta temperatura al piano è stato installato un bruciatore tubolare che, grazie alla sua larga fiamma, rende la cottura omogenea su tutta la superficie!
La friggitrice, sempre in acciaio inossidabile, utilizza lo stesso tipo di bruciarore del frytop per portare più velocemente possibile l'olio alla temperatura di lavoro e compernsare velocemente ogni calo di temperatura dovuta all'inserimento di prodotti congelati!
Di seguito trovi tutte le caratteristiche di questo kit già provvisto di supporto:
| CHGX7F2BPW | CHGX7FR4B | CHGXL10B | |||||||
| Dimensioni (LxPxH) | 40 x 70 x 43 + 63 Cm | Dimensioni (LxPxH) | 40 x 70 x 43 + 63 Cm | Dimensioni (LxPxH) | 40 x 70 x 37 + 63 Cm | ||||
| Peso Netto – Lordo (Kg) | 27 – 36 | Peso Netto – Lordo (Kg) | 38 – 46 | Peso Netto – Lordo (Kg) | 24 - 32 | ||||
| Dim. Imballo (LxPxH) | 47 x 79 x 62 Cm | Dim. Imballo (LxPxH) | 47 x 79 x 62 Cm | Dim. Imballo (LxPxH) | 47 x 79 x 62 Cm | ||||
| Volume Imballo (Mc) | 0,23 | Volume Imballo (Mc) | 0,23 | Volume Imballo (Mc) | 0,23 | ||||
| Piastra | Piastra | Vasca | |||||||
| Superficie (Cmq) | - | Superficie (Cmq) | 197,5 (cm 39,5 x 50) | Lt | 10 | ||||
| Potenze Totali | Potenze Totali | Dimensioni (LxPxH) | 35 x 26 x 22,5 h Cm | ||||||
| kW | 10,5 | kW | 5,4 | Cesto | |||||
| kcal/h | 9028 | kcal/h | 4643 | Dimensioni (LxPxH) | 30 x 24,5 x 11,5 h Cm | ||||
| Btu/h | 35827 | Btu/h | 18425 | Potenze Totali | |||||
| Tipologie Gas | Tipologie Gas | kW | 6,9 | ||||||
| G30/G31 | 0,83 Kg/h | G30/G31 | 0,47 Kg/h | kcal/h | 5934 | ||||
| G20 | 1,11 M3/h | G20 | 0,63 M3/h | Btu/h | 23543 | ||||
| G25 | 1,29 M3/h | G25 | 0,74 M3/h | Tipologie Gas | |||||
| G30/G31 | 0,54 Kg/h | ||||||||
| G20 | 0,73 M3/h | ||||||||
| G25 | 0,85 M3/h | ||||||||
