Piano Cottura Professionale a 4 Fuochi + Tuttapiastra + 2 Forni Elettrico Profondità 90 cm

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Piano Cottura Professionale a 4 Fuochi + Tuttapiastra + 2 Forni Elettrico Profondità 90 cm

Name: Piano Cottura Professionale a 4 Fuochi + Tuttapiastra + 2 Forni Elettrico Profondità 90 cm
SKU: 20GX9TP4FM+FE
Price: 7294.38 EUR
Availability: InStock

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20GX9TP4FM+FE

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in Italia per ordini superiori a € 199,00 (isole escluse)

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questo solido tuttapiastra è fabbricato interamente in acciaio inox AISI 304 scotch brite con piano stampato.

Forno professionale elettrico in acciaio inox teglie GN 2/1 da 5,48 Kw in dotazione
VERSIONE A GPL SU RICHIESTA SCRITTA NELL'ORDINE
REGGITEGLIE FORNO ESTRAIBILI

Caratteristiche del piano cottura professionale con piastra radiante (tuttapiastra)

Made In Italy. Il piano superiore è realizzato in acciaio Inox AISI 304 18/10 con 2 mm di spessore, con scarico fumi incorporato. Questa piastra cottura professionale in acciaio inox AISI 304 scotch brite con accensione piezoelettrica è ideale per i ristoratori che desiderano ottenere la massima versatilità d’uso.

Bruciatore. Un potente bruciatore da 15 kW posizionato sotto il piano cottura permette di riscaldare la superficie in pochi minuti. Utilizza la differenza di temperatura tra il centro e i bordi per sbizzarrirti con le varie fasi di preparazione dei tuoi piatti; potrai inoltre sfruttare il piano per riscaldare cibi secchi come ad esempio panini o piadine.

Facilità di pulizia. La parte centrale della piastra liscia in acciaio può essere facilmente rimossa per facilitarne la pulizia.

Rubinetto valvolato. Possibilità di regolare l’intensità del calore mediante un rubinetto valvolato posto sulla parte anteriore, per avere sempre pieno controllo sulla tipologia di cottura da adottare per la preparazione dei tuoi piatti.

Sicurezza. Questo piano cottura è dotato di termocoppia di sicurezza, che interrompe il flusso di gas in assenza di fiamma.

Materiale forni. La porta e la controporta dei forni professionali sono fabbricati in acciaio inox AISI 304 per garantire massima igiene e resistenza all’usura nel lungo periodo. Camera interna in acciaio AISI 430 per garantire massima robustezza e facilità di pulizia.

Potenza forni. I forni elettrici professionali con potenza di 5,48 kW possono accogliere 4 griglie o teglie di misura 2/1 GN (53 x 65 cm). Sono inoltre dotati di serie di una griglia antiribaltamento e di una maniglia ad alta resistenza in acciaio inox.

Manopole atermiche. Le manopole dei forni sono atermiche con guarnizioni anti-infiltrazione di acqua.

Temperatura forni. La temperatura dei forni professionali è regolabile da 50°C a 300°C mediante termostato.

Piedini regolabili. Dotata di piedini regolabili, utili a regolare la macchina in base alle esigenze.

Dimensioni. La larghezza della cucina è di 160 cm, la profondità è di 90 cm e l’altezza di 85 cm.

Garanzia

1 anno sui pezzi di ricambio.

Questo piano cottura professionale è ideale per: pasticceria, ristoranti, pizzerie e gastronomie

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Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm)	160 x 90 x 85
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm)	168 x 108 x 95

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione Piano (V/Tipo Gas)	Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Potenza Piano Cottura (Kw)	40,8
Tipo Di Scambio Termico	Bruciatori a Gas
Alimentazione Forno (V/Tipo Gas)	400V3N~
Potenza Forno (Kw)	10,96
Potenza Totale (Kw)	40,8 + 10,96