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Cucina Tuttapiastra + Forno a Gas Professionale Profondità 90 cm
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Codice articolo
20GX9TP+FG
Gas Chefline
Profondità 90 cm Chefline
+ Forno Gas Chefline
Tuttapiastra + Forno a Gas Professionale Profondità 90 cm

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Visita la nostra gamma di tuttapiastrapiani cottura a gas su mobile in acciaio inox con bruciatore sottopiastra da 15 kw e accensione piezoelettrica, ideali per i ristoratori che desiderano una cucina professionale old-style (vecchio stile).

Forno professionale a gas in acciaio inox teglie GN 2/1 da 7,9 Kw in dotazione
VERSIONE A GPL SU RICHIESTA SCRITTA NELL'ORDINE
REGGITEGLIE FORNO ESTRAIBILI

Vantaggi della piastra cottura a gas (tuttapiastra)

  • Made In Italy. Il piano superiore è realizzato in acciaio Inox AISI 304 18/10 con 2 mm di spessore, con scarico fumi incorporato. Questa piastra cottura professionale in acciaio inox AISI 304 scotch brite con accensione piezoelettrica è ideale per i ristoratori che desiderano ottenere la massima versatilità d’uso.
  • Bruciatore. Un potente bruciatore da 15 kW posizionato sotto il piano cottura permette di riscaldare la superficie in pochi minuti. Utilizza la differenza di temperatura tra il centro e i bordi per sbizzarrirti con le varie fasi di preparazione dei tuoi piatti; potrai inoltre sfruttare il piano per riscaldare cibi secchi come ad esempio panini o piadine.
  • Facilità di pulizia. La parte centrale della piastra liscia in acciaio può essere facilmente rimossa per facilitarne la pulizia.
  • Rubinetto valvolato. Possibilità di regolare l’intensità del calore mediante un rubinetto valvolato posto sulla parte anteriore, per avere sempre pieno controllo sulla tipologia di cottura da adottare per la preparazione dei tuoi piatti.
  • Sicurezza. Questo piano cottura è dotato di termocoppia di sicurezza, che interrompe il flusso di gas in assenza di fiamma.
  • Materiale forno. La porta e la controporta del forno professionale sono fabbricati in acciaio inox AISI 304 per garantire massima igiene e resistenza all’usura nel lungo periodo. Camera interna in acciaio AISI 430 per garantire massima robustezza e facilità di pulizia.
  • Potenza forno. Il forno a gas professionale statico con bruciatore e accensione piezoelettrica ha una potenza di 7,9 kW e può accogliere griglie o teglie di misura 2/1 GN (53 x 65 cm). È inoltre dotato di serie di una griglia antiribaltamento e di una maniglia ad alta resistenza in acciaio inox.
  • Manopole atermiche. Le manopole del forno sono atermiche per evitare spiacevoli incidenti.
  • Temperatura forno. La temperatura del forno professionale è regolabile da 120°C a 300°C (8 posizioni) mediante termostato.
  • Piedini regolabili. Dotata di piedini regolabili, utili a regolare la macchina in base alle esigenze.
  • Dimensioni. La larghezza della cucina è di 80 cm, la profondità è di 90 cm e l’altezza di 85 cm. 

Garanzia

1 anno sui pezzi di ricambio.


Questo piano cottura professionale è ideale per: pasticceria, ristoranti, pizzerie e gastronomie


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Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 80 x 90 x 85
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 86 x 108 x 95
Peso Netto (Kg) 152
Peso Lordo (Kg) -
Volume Imballo (Mc) 0,6
Teglie Forno (L x P) (Cm) x n° (53 x 65) x 4

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione Piano (V/Tipo Gas) Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Potenza Piano Cottura (Kw) 15
Tipo Di Scambio Termico Bruciatori a Gas
Alimentazione Forno (V/Tipo Gas) Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Potenza Forno (Kw) 7,9
Potenza Totale (Kw) 22,9

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Accessori

€ 45, 00
(+ IVA € 9,90)
€ 45, 00
Cod. CHGPL

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