Fabbricatore di Ghiaccio Modulare Per Bar Cubetto Pieno (Bistrot) 165 kg

Name: Fabbricatore di Ghiaccio Cubetto Pieno 165 kg Bidone 400 Kg
SKU: CHGPN165A + CHCG400
Price: 4817.78 EUR
Availability: InStock

Da € 2.149,00

+ iva

(€ 2.621,78 iva incl.)

Codice articolo
CHGPN165A + CHCG000

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Il fabbricatore di ghiaccio ChefLine è Made in Italy e progettato per soddisfare le esigenze di bar e ristoranti che necessitano di ghiaccio di alta qualità in modo efficiente e affidabile. Ti permetterà di avere sempre a portata di mano la quantità di ghiaccio necessaria per i tuoi drink.

RAFFREDDAMENTO STANDARD AD ARIA, SU RICHIESTA DISPONIBILE ANCHE CON RAFFREDDAMENTO AD ACQUA!

Perché scegliere un fabbricatore di ghiaccio a cubetto pieno (Bistrot) Chefline?

Made in Italy. Il prodotto è realizzato con materiali di alta qualità, interamente in Italia. Si compone esternamente in Acciaio Inox, mentre internamente in ABS termoformato.

Risparmio energetico. L’ottimo isolamento termico dello sportello a scomparsa, in poliuretano di 3 cm, garantisce il massimo risparmio energetico.

Temperatura ambientale. Indica che il fabbricatore è progettato per operare efficacemente in un ambiente con una temperatura massima di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua di 32°C. Tuttavia, è importante mantenere l'apparecchio lontano da fonti di calore e da ambienti troppo caldi per garantire il corretto funzionamento.

Gas. In questo fabbricatore viene utilizzato il Gas R452a.

Ghiaccio. Viene prodotto il ghiaccio a cubetto pieno e trasparente, sono di forma tronco-conica e si sciolgono lentamente nei drink, non alterandone il gusto. La formazione del ghiaccio avviene tramite l’aspersione dell’acqua su di un evaporatore orizzontale in rame.

Evaporatore orizzontale. L’evaporatore è composto da scodelline in rame tronco-coniche rivolte verso il basso. Il cubetto di ghiaccio si forma tramite un sistema di ugelli che nebulizza l’acqua all’interno della vasca creando una pioggia sottile che ricopre le pareti fredde. Quest’acqua nebulizzata si congela rapidamente sulle pareti fredde della vasca, formando una sottile lastra di ghiaccio che mano a mano si ispessisce.

Raffreddamento ad aria. Il sistema di raffreddamento ad aria utilizza un ventilatore per convogliare aria fredda attorno all’evaporatore, rende l'installazione facile e veloce.

Raffreddamento ad acqua. Il sistema di raffreddamento ad acqua utilizza acqua fredda per raffreddare l’evaporatore.

Regolazione stagionale. I comandi dell’evaporatore e del contenitore posizionati all’interno della scocca permettono di regolare il funzionamento della macchina nella stagione estiva e in quella invernale.

Produzione giornaliera. Il fabbricatore produce 165 Kg di ghiaccio nell’arco di 24 ore.

Sgocciolatoio anteriore. Lo sgocciolatoio presente posto sulla parte anteriore della macchina, utile a raccogliere l’acqua in eccesso.

Comandi elettromeccanici. I comandi elettromeccanici e la barra spruzzante facilmente estraibile facilitano la manutenzione e gli interventi tecnici.

Dimensioni. La lunghezza del fabbricatore è di 86,5 cm, la profondità è di 56 cm e l’altezza è di 81 cm. La macchina deve essere posizionata in un’area con adeguato spazio e ventilazione.

Inattività. In caso di inattività, se durante il periodo invernale si voglia mettere in disparte l'apparecchio, si dovrà: togliere l’alimentazione elettrica alla macchina agendo sull’interruttore e staccare successivamente la spina della presa; chiudere il rubinetto di alimentazione idrica; eseguire un’accurata pulizia e sanitizzazione dell’apparecchiatura; e svuotare il corpo della pompa soffiando, con aria compressa, nel tubo di adduzione dell’acqua verso gli spruzzatori.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.

Questo fabbricatore di ghiaccio è ideale per bar e ristoranti.

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Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni LxPxH (cm)	86,5 x 56 x 81
Dimensioni Imballo LxPxH (cm)	92,5 x 64 x 96
Produzione In 24h (kg)	165
Peso Netto (kg)	107
Peso Con Imballo (kg)	121
Capacità Contenitore (kg)	-

Caratteristiche Tecniche

Sistema di raffreddamento	Aria (Acqua su richiesta)
Potenza Assorbita (w/h)	1900
Cubetti per ciclo	-
Alimentazione (V-P Hz)	230 / 1 / 50
Gas Refrigerante	R452A
Grammatura Cubetto (gr)	18

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Manuale Fabbricatore di Ghiaccio Cubetto Pieno	Download
Scheda Tecnica CHGPN165A - CHGPN300A	Download

Varianti del prodotto

CODICE	Prodotto	Prezzo
CHGPN165A	Fabbricatore di Ghiaccio Cubetto Pieno 165 kg No Bidone Dimensioni (L x P x H)(cm): 86,5 x 56 x 81 Peso (Kg): 94	€ 2.149, 00 (+ IVA € 472,78)
CHGPN165A + CHCG250	Fabbricatore di Ghiaccio Cubetto Pieno 165 kg Bidone 250 Kg Dimensioni (L x P x H)(cm): 86,5 x 56 x 81 Peso (Kg): 142	€ 3.649, 00 (+ IVA € 802,78)
CHGPN165A + CHCG400	Fabbricatore di Ghiaccio Cubetto Pieno 165 kg Bidone 400 Kg Dimensioni (L x P x H)(cm): 123,5 x 87,3 x 208 Peso (Kg): 167	€ 3.949, 00 (+ IVA € 868,78)