Forno per Bar Elettrico Professionale a Convezione Digitale con Umidificatore 4 Teglie (46 x 34 cm)

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Forno Bar Elettrico Professionale A Convezione Digitale Con Umidificatore 4 Teglie

Forno per Bar Elettrico Professionale a Convezione Digitale con Umidificatore 4 Teglie (46 x 34 cm)

Name: Forno per Bar Elettrico Professionale a Convezione Digitale con Umidificatore 4 Teglie (46 x 34 cm)
SKU: CHFIT-4BRSDU
Price: 729.56 EUR
Availability: InStock

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Codice articolo
CHFIT-4BRSDU

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questo forno elettrico a convezione digitale professionale è adatto a bar e a piccole gastronomie per realizzare pietanze semplici. 100% italiano, è ideale come forno scalda cornetti o brioches da bar, per scongelare surgelati, per scaldare cibi precotti e per realizzare pietanze semplici. Perfetto anche per la pasticceria.

TEGLIE NON INCLUSE

Caratteristiche del forno per bar elettrico professionale a convezione digitale CHFIT-4BRSDU

Made In Italy. Il forno professionale da bar presenta una struttura esterna e la camera di cottura in Acciaio Inox con finiture in Scotch-Brite® (acciaio spazzolato), anti ruggine. Facile da pulire grazie all’assenza di angoli nascosti.

Cottura a convezione. Il riscaldamento del forno da bar è a convezione con resistenza elettrica, grazie alla presenza del motore che garantisce la perfetta circolazione dell’aria all’interno della camera. La ventola interna assicura una circolazione costante dell'aria calda, favorendo una cottura uniforme e rapida su tutti i lati del cibo.

Umidificazione indiretta. Questo forno per cornetti fornisce la possibilità di controllare l’umidificazione. Un sistema di immissione di vapore consente di regolare il livello di umidità all'interno del forno, creando un ambiente ideale per la cottura di lievitati, pane e prodotti che necessitano di morbidezza e croccantezza.

Sistema di raffreddamento. È dotato di un sistema di raffreddamento forzato per proteggere i componenti interni dalle alte temperature, garantendo una maggiore durata nel tempo.

Comandi. Il forno da bar per brioches è facilmente utilizzabile grazie ai controlli digitali, per una gestione semplice e sicura.

Regolazione temperatura. Presenta un selettore per la regolazione della temperatura da 50°C a 270°C e un timer di 60 minuti con allarme sonoro, per un massimo controllo delle tue preparazioni.

Porta. Il forno per brioches bar è dotato di porta con doppi vetri isolanti, le guarnizioni della porta sono ad incastro.

Dimensioni. La larghezza del forno è di 58,5 cm, la profondità di 65,5 cm e l’altezza di 57 cm. Il forno può contenere un massimo di 4 teglie/griglie di dimensioni 46 x 34 cm (non incluse). Le guide per le teglie sono estraibili e la maniglia è a sostegno tubolare in acciaio inox.

Garanzia

1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.

Questo forno bar è ideale per brioches, surgelati, cibi precotti e piccola gastronomia

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm)	58,5 x 65,5 x 57
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm)	62 x 69 x 76
Passo Guide (cm)	7
Capacità	N°4 Teglie/Griglie (46 x 34)
N° Motori	2 Monodirezionale
Acciaio Camera	AISI 304

Caratteristiche Dimensionali

Potenza (Kw)	3,2
Alimentazione (V/Tipo Gas)	220-240 V N1 ~ 50/60 Hz
Tipo Di Scambio Termico	Resistenza Elettrica
Tipo Di Comandi	Digitali
Range Temperatura (°C)	50 - 270
Controllo Temperatura	Sonda digitale
Vapore	Indiretto a pulsante
N° Programmi	99