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Forno per Bar Elettrico Professionale a Convezione Manuale a Vapore Diretto 4 Teglie (46 x 34 cm)
€ 623,00
+ iva
(€ 760,06 iva incl.)
Codice articolo
CHFIT-4BRSVD

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Forno Elettrico Professionale A Convezione Manuale A Vapore Diretto 4 Teglie

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in Italia per ordini superiori a € 199,00 (isole escluse)

ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questo forno elettrico a convezione manuale professionale a vapore diretto è adatto a bar e a piccole gastronomie per realizzare pietanze semplici. 100% italiano, è ideale come forno scalda cornetti o brioches da bar, per scongelare surgelati, per scaldare cibi precotti e per realizzare pietanze semplici. 

TEGLIE NON INCLUSE

Caratteristiche del forno per bar elettrico professionale a convezione meccanico a vapore diretto CHFIT-4BRSVD

  • Made in Italy. Il forno presenta una struttura interna ed esterna in acciaio Inox con finiture in Scotch-Brite® (acciaio spazzolato), anti ruggine.
  • Forno a Convezione Elettrico. Un forno a convezione è un tipo di forno che utilizza una ventola per distribuire uniformemente il calore all'interno della camera di cottura. Questa ventilazione forzata permette una cottura  più veloce e uniforme rispetto ai forni tradizionali. La circolazione dell'aria calda aiuta a ridurre i tempi di cottura e può anche migliorare la croccantezza dei cibi, grazie ai motori di ventilazione bidirezionale già installati.
  • Sistema di raffreddamento. È dotato di un sistema di raffreddamento forzato per proteggere i componenti interni dalle alte temperature, garantendo una maggiore durata nel tempo.
  • Comandi manuali. Il forno è facilmente utilizzabile grazie ai comandi manuali, per una gestione semplice e sicura.
  • Regolazione temperatura. Dotato di selettore per la regolazione della temperatura da 50° a 270° e di un timer di 60 minuti con allarme sonoro, per un massimo controllo delle tue preparazioni. 
  • Vapore diretto. Con questo forno bar è possibile impostare il vapore diretto con precisione e regolarlo all’interno della camera tramite un pannello comandi digitale, in questo modo potrai mantenere morbide le tue pietanze e gestire ogni esigenza di cottura.
  • Dimensioni. La larghezza del forno è di 58,5 cm, la profondità di 65,5 e l’altezza di 57 cm. Il forno può contenere un massimo di 4 teglie/griglie di dimensioni 46 x 34 cm. Le guide per le teglie sono estraibili e la maniglia è a sostegno tubolare in acciaio inox.
  • Porta. Dotato di porta con doppi vetri isolanti, le guarnizioni della porta sono ad incastro.
  • Illuminazione. Dotato di illuminazione interna.
  • Pulizia facile. Le superfici lisce e l'assenza di angoli nascosti facilitano la pulizia del forno, garantendo un elevato livello di igiene. Vetro interno apribile permettendo la pulizia senza rischi di rottura.

Garanzia

1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.

Questo forno bar è ideale per brioches, surgelati, cibi precotti e piccola gastronomia

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 58,5 x 65,5 x 57
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 62 x 69 x 76
Peso Netto (Kg) 41
Capacità N°4 Teglie/Griglie (46 x 34)
N° Motori 1
Acciaio Camera AISI 304

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw) 3,3
Alimentazione (V/Tipo Gas) 220-240 V N1 ~ 50/60 Hz
Tipo Di Scambio Termico Resistenza Elettrica
Tipo Di Comandi Manuali
Range Temperatura (°C) 50 - 270
Controllo Temperatura Sonda digitale

Scarica Files

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Accessori

€ 14, 90
(+ IVA € 3,28)
€ 14, 90
Cod. CHGR-IT-BRS
PROMO
€ 843, 00
€ 699, 00
(+ IVA € 153,78)
€ 843, 00
Cod. CHL8IT23

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