Questo forno professionale a Gas a vapore diretto di ultima generazione e dotato di pannello touch è ideale per la pasticceria grazie alle teglie 60 x 40 cm.
Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 85 x 103,5 x 95 |
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) | 91 x 109 x 102 |
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) | 71 X 55,1 X 57,5 |
Peso Netto (Kg) | 120 |
Passo Guide (cm) | 8 |
Capacità | N°6 Teglie/Griglie (60x40) |
N° Motori | 2 Bidirezionali |
Acciaio Camera | AISI 304 |
Potenza (Kw) | 13,5 |
Alimentazione (V/Tipo Gas) | Gas Metano (Gpl su Richiesta) |
Tipo Di Scambio Termico | Bruciatori a Gas |
Tipo Di Comandi | Touch Control |
Range Temperatura (°C) | 30 - 260 |
Controllo Temperatura | Controllo Temperatura |
Vapore | Diretto Con Regolazione |
N° Programmi | 500 |
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