Prodotto momentaneamente non disponibile.
CLICCA QUI per sapere quando tornerà disponibile.Questo robusto forno professionale elettrico ventilato con pannello manuale è in grado di ospitare teglie 60 x40.
Ideale per la pasticceria e panetteria, permette di cucinare gustosi prodotti da forno e lievitati come torte, croissant, brioche, bignè, biscotti, krapfen o pasticceria fine.
Il suo utilizzo può essere esteso anche all’interno di bar e piccole gastronomie per preparare pietanze come la pizza in teglia, per restituire fragranza al pane congelato o per cuocere piccole quantità di pane.
Per i panifici che necessitano di produrre grosse quantità di pane si consigliano i forni rotor.
Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
79x75x63,5 | |
80 x 82 x 80 | |
66 x 46 x 38 | |
58 | |
8,3 | |
N° 4 teglie / griglie (600x400mm) | |
2 Bidirezionali | |
AISI 304 |
6,4 | |
380 – 400 2N ~ | |
Resistenza Elettrica | |
Manuali | |
50 – 275 | |
Termostato | |
Diretto con regolazione | |
- |
Forno Per Ristorante Con Vapore Diretto CHF464UD | Download |
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