Acquista uno dei migliori forni elettrici professionali touch control di Chefline per la tua pasticceria, di ultima generazione, a vapore diretto. Dotato di pannello touch, sonda al cuore e lavaggio automatico.
Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 85 x 103,5 x 113 |
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) | 91 x 109 x 129,5 |
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) | 71 x 55,1 x 87,5 |
Peso Netto (Kg) | 140,4 |
Passo Guide (cm) | 8 |
Capacità | N°10 Teglie/Griglie (60x40) |
N° Motori | 3 Bidirezionali |
Acciaio Camera | AISI 304 |
Potenza (Kw) | 17 |
Alimentazione (V-Hz) | 380 - 50/60 |
Tipo Di Scambio Termico | Resistenza Elettrica |
Tipo Di Comandi | Touch Control |
Range Temperatura (°C) | 30° - 270° |
Controllo Temperatura | Sonda Digitale |
Vapore | Diretto con Regolazione |
N° Programmi | 240 |
Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 86,5 x 77,5 x 101,5 | 85 x 104,1 x 113 | 85 x 103,5 x 113 | 85 x 103,5 x 113 |
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) | 91 x 81,5 x 120,5 | 91 x 109 x 129,5 | 91 x 109 x 129,5 | 91 x 109 x 129,5 |
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) | - | 71 X 55,1 X 87,5 | 71 x 55,1 x 87,5 | 71 x 55,1 x 87,5 |
Peso Netto (Kg) | 110 | 140,4 | 140,4 | 140,4 |
Passo Guide (cm) | 7,5 | 8 | 8 | 8 |
Capacità | N°10 Teglie/Griglie (GN1/1 60 x 40) | N°10 Teglie/Griglie (60x40) | N°10 Teglie/Griglie (60x40) | N°10 Teglie/Griglie (60x40) |
N° Motori | 3 Bidirezionali | 3 Bidirezionali | 3 Bidirezionali | 3 Bidirezionali |
Acciaio Camera | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 | AISI 304 |
Potenza (Kw) | 11,8 | 15,5 | 15,5 | 17 |
Alimentazione (V-Hz) | 380 - 50/60 | 380 - 50 | 380 - 50/60 | 380 - 50/60 |
Range Temperatura (°C) | 50 - 270 | 100° - 270° | 30° - 270° | 30° - 270° |
Controllo Temperatura | Sonda digitale | Termostato | Sonda Digitale | Sonda Digitale |
Vapore | Diretto con regolazione | Diretto con regolazione | Diretto con Regolazione | Diretto con Regolazione |
N° Programmi | 99 | - | 100 | 240 |
Manuale Forno Professionale Per Pasticceria Elettrico Touch Control CHF1064TOP | Download |
Scheda tecnica CHF1064TOP | Download |