Questo forno professionale elettrico a vapore diretto di nuova generazione e dotato di pannello touch è ideale per ristorante grazie alle teglie GN 1/1 (53 x32,5 cm).
Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 50 x 93 x 70 |
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) | 57 x 98 x 87 |
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) | - |
Peso Netto (Kg) | 70,8 |
Passo Guide (cm) | 6,8 |
Capacità | N°6 Teglie/Griglie GN 1/1 |
N° Motori | 1 Bidirezionale |
Acciaio Camera | AISI 304 |
Potenza (Kw) | 7,8 |
Alimentazione (V/Tipo Gas) | 380 - 400 3N ~ |
Tipo Di Scambio Termico | Resistenza Elettrica |
Tipo Di Comandi | Touch Control |
Range Temperatura (°C) | 30 - 270 |
Controllo Temperatura | Sonda Digitale |
Vapore | Diretto con Regolazione |
N° Programmi | 500 |
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