Prodotto momentaneamente non disponibile.
CLICCA QUI per sapere quando tornerà disponibile.Il forno per pasticceria elettrico digitale CHF1064EUD è in grado di ospitare 10 teglie 60 x40. É ideale per le pasticcerie, panetterie o punti di ristoro che desiderano cuocere dolci, brioche, snack o scaldare il pane congelato. Il pratico pannello digitale permette di personalizzare la cottura grazie a diverse funzioni.
Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 93,5x93x115 |
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) | - |
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) | - |
Peso Netto (Kg) | 134,8 |
Passo Guide (cm) | 8 |
Capacità | N° 10 teglie / griglie (600x400mm) |
N° Motori | 3 Bidirezionali |
Acciaio Camera | AISI 304 |
Potenza (Kw) | 16 |
Alimentazione (V/Tipo Gas) | 380 – 400 3N ~ |
Tipo Di Scambio Termico | Resistenza Elettrica |
Tipo Di Scambio Termico | Digitali |
Range Temperatura (°C) | 50 – 270 |
Controllo Temperatura | Sonda digitale |
Vapore | Diretto con regolazione |
N° Programmi | 99 |
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