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Il forno per pasticceria a gas elettronico CHF1064GEUD è in grado di ospitare 10 teglie 60 x40 cm. É ideale per le pasticcerie, panetterie o punti di ristoro di medie dimensioni che desiderano cuocere dolci, brioche, snack o scaldare il pane congelato. Il pratico pannello digitale permette di personalizzare la cottura grazie a diverse funzioni.
- Predisposizione al lavaggio manuale e automatico.
Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
| Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 93,5x97,8x138,8 |
| Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) | - |
| Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) | - |
| Peso Netto (Kg) | 150,4 |
| Passo Guide (cm) | 8 |
| Capacità | N° 10 teglie / griglie (600x400 mm) |
| N° Motori | 2 Bidirezionali |
| Acciaio Camera | AISI 304 |
| Potenza (Kw) | 18 |
| Alimentazione (V/Tipo Gas) | Gas Metano (Gpl su Richiesta) |
| Tipo Di Scambio Termico | Bruciatori a Gas |
| Tipo Di Comandi | Digitali |
| Range Temperatura (°C) | 50 – 270 |
| Controllo Temperatura | Sonda digitale |
| Vapore | Diretto con regolazione automatica |
| N° Programmi | 99 |
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