Forno Professionale Per Ristorante Gas Manuale 11 Teglie 1/1 Gn (53x32,5 cm) a Vapore Diretto

-15%

€ 4.070,00

€ 3.441,00 + iva

(€ 4.198,02 iva incl.)

Richiedi informazioni

Forno Per Ristorante meccanico 11 Teglie

dettaglio-3b-manopole-forno-manuale-chefline

Forno Professionale Per Ristorante Gas Manuale 11 Teglie 1/1 Gn (53x32,5 cm) a Vapore Diretto

Name: Forno Professionale Per Ristorante Gas Manuale 11 Teglie 1/1 Gn (53x32,5 cm) a Vapore Diretto
SKU: CHF1111MCN-GAS
Price: 4198.02 EUR
Availability: InStock

-15%

€ 4.070,00

€ 3.441,00 + iva

(€ 4.198,02 iva incl.)

Codice articolo
CHF1111MCN-GAS

Richiesta info

SPEDIZIONI GRATUITE
in Italia per ordini superiori a € 199,00 (isole escluse)

Richiedi informazioni

ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questo forno a Gas professionale per ristorante a vapore diretto di ultima generazione e dotato di pannello manuale è ideale per ristorante grazie alle teglie GN 1/1 (53 x 32,5 cm).

TEGLIE NON INCLUSE

Caratteristiche del forno a gas professionale per ristorante a vapore diretto CHF1111MCN-GAS

Made In Italy. Il forno a Gas a convezione di Chefline è realizzato in Italia; la camera di cottura è in acciaio Inox AISI 304 10/10. Il fondo della camera è stampato e i bordi sono completamente arrotondati mentre il vetro interno è apribile e termoriflettente. Presenta la certificazione IPX3 per la protezione dagli spruzzi d’acqua e la certificazione CB per la sicurezza e la qualità.

Forno a Convezione Gas. Questo forno a Gas per ristorante è a convezione, utilizza dunque una ventola per distribuire in modo uniforme il calore all’interno della camera di cottura. Grazie a queste caratteristiche e ai motori di ventilazione bidirezionale installati, il tempo di cottura è notevolmente ridotto e tutti gli alimenti saranno cotti in modo uniforme. (Collaudo a Metano)

Vapore diretto. Il selettore in 5 step ti consentirà di impostare il vapore diretto che, inserito all’interno della camera di cottura, è ideale per cuocere prodotti da forno come pane, dolci oppure pesce.

Temperatura di esercizio. Il pannello elettromeccanico del forno a Gas a convezione professionale ti consentirà di regolare la temperatura da 100°C a 260°C; il timer presente ti aiuterà ad impostare il tempo di cottura da 10 a 120 minuti/infinito.

Dimensioni. La macchina ha larghezza di 73 cm, profondità di 85,5 cm e altezza 123 cm e comprende 4 piedini regolabili. Le guide in dotazione possono ospitare massimo 11 teglie GastroNorm GN 1/1 (non incluse).

Porta. Il forno a Gas per ristorante presenta una porta reversibile con cerniera a scomparsa (optional) e un blocco porta a 60°, 90°, 120° e 180° di apertura. Con il forno in funzione, la luce interna rimane sempre accesa.

Garanzia

Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.

Questo forno per ristorante e gastronomia è ideale per la cottura di pietanze come ad esempio arrosti, polli, lasagne e pasta al forno.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm)	73 x 85,5 x 123
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm)	78,8 x 90,3 x 130
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm)	-
Peso Netto (Kg)	141
Passo Guide (cm)	6,8
Capacità	N°11 Teglie/Griglie GN 1/1
N° Motori	3 Bidirezionale
Acciaio Camera	AISI 304

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw)	17,5
Alimentazione (V/Tipo Gas)	Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Tipo Di Scambio Termico	Bruciatori a Gas
Tipo Di Comandi	Manuali
Range Temperatura (°C)	100 - 260
Controllo Temperatura	Termostato
Vapore	Diretto con regolazione

Comparazione prodotti

	• Aggiungi € 3.441, 00 (+ IVA € 757,02) € 4.070, 00 -15% Forno Professionale Per Ristorante Gas Manuale 11 Teglie 1/1 Gn (53x32,5 cm) a Vapore Diretto Cod. CHF1111MCN-GAS Visualizza	• Aggiungi € 4.511, 00 (+ IVA € 992,42) € 5.335, 00 -15% Forno Professionale Per Ristorante Gas Digitale 11 Teglie 1/1 Gn (53x32,5 cm) a Vapore Diretto Ultima Generazione Cod. CHF1111DGT-GAS Visualizza	• Aggiungi € 5.441, 00 (+ IVA € 1.197,02) € 6.435, 00 -15% Forno Professionale a Gas Touch Control 11 Teglie 1/1 Gn (53x32,5 cm) a Vapore Diretto con Sistema di Lavaggio e Sonda Temperatura Inclusi Cod. CHF1111TOP-GAS Visualizza
Dimensioni (LxPxH)(Cm)	73 x 85,5 x 123	73 x 84,9 x 123	73 x 85 x 123
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm)	78,8 x 90,3 x 130	78,8 x 90,3 x 130	79 x 90,5 x 130
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm)	-	-	-
Peso Netto (Kg)	141	141	141
Passo Guide (cm)	6,8	6,8	6,8
Capacità	N°11 Teglie/Griglie GN 1/1	N°11 Teglie/Griglie GN 1/1	N°11 Teglie/Griglie GN 1/1
N° Motori	3 Bidirezionale	3 Bidirezionale	2 Bidirezionali
Acciaio Camera	AISI 304	AISI 304	AISI 304
Potenza (Kw)	17,5	17,5	18
Alimentazione (V/Tipo Gas)	Gas Metano (Gpl su Richiesta)	Gas Metano (Gpl su Richiesta)	Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Range Temperatura (°C)	100 - 260	30 - 260	30 - 260
Controllo Temperatura	Termostato	Sonda Digitale	Sonda Digitale
Vapore	Diretto con regolazione	Diretto con regolazione	Diretto con Regolazione
N° Programmi		100	500

Scarica Files

Technical data sheet oven chf1111mcn-gas	Download
Scheda tecnica forno chf1111mcn-gas	Download
manuale installazione manutenzione forni professionali gas	Download