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Forno Rotativo Fox Per Pane e Pasticceria 15 Teglie 50 x 70 Elettrico
€ 10.716,00
+ iva
(€ 13.073,52 iva incl.)
Codice articolo
CHFRFE-15T57

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questo forno rotor a 15 teglie per pane e pasticceria è adatto ai laboratori di dimensioni limitate, grazie alle dimensioni compatte e ai bassi consumi.

Su Chefline potrai acquistare un forno rotativo nuovo ad un prezzo poco superiore a quello dell’usato.

Perché acquistare un forno rotor modello CHFRFE-15T57? 

  • Questo forno per panificio e pasticceria è dotato di un carrello rotante che permette un’omogenea distribuzione del calore, permettendo così di ottimizzare la cottura dei tuoi prodotti.
  • É costruito interamente in acciaio inox per garantire la massima solidità, robustezza e durabilità nel tempo.
  • Il forno è dotato di serie di una doppia vaporiera a cascata per produrre vapore in grande quantità. L’emissione del vapore è gestita automaticamente, con la possibilità di aumentarne la quantità manualmente tramite un apposito pulsante.
  • Potrai cuocere pane e prodotti di pasticceria in maniera facile e veloce impostando mediante il pannello elettronico le varie fasi di cottura e programmare fino a 99 ricette.

Caratteristiche supplementari

- Camera illuminata da due lampade alogene.

- Porta con doppio sistema di chiusura e doppio vetro.

Garanzia

Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Questo forno rotativo è ideale per pasticcerie e panifici

Caratteristiche tecniche

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 110 x 140 x 220
Peso Netto (Kg) 735
Capacità (N° Teglie) 15
Dimensioni Teglie (cm) 46x66 - 45x75 - 50x70 - 40x80
Superficie Cottura (m²) 4,5 - 5,1 - 5,3 - 4,8

Caratteristiche Tecniche

Temperatura Massima (°C) 300
Potenza Termica (Kcal/h - Kw - Btu/h) -
Assorbimento Elettrico (Kw) 27
Bruciatore Gas -
Bruciatore Gasolio -
Bruciatore Pellet -
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