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Fry Top A Gas Da Banco Con Piastra Liscia Profondità 70
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Il frytop a gas professionale è ideale per tutte le attività ristorative che optano per una cottura “a contatto” di carne, pesce, verdure e formaggi. La temperatura è distribuita uniformemente sulla piastra, garantendo una cottura uniforme e ottimale degli alimenti.  I residui di cottura sono convogliati attraverso l’apposita canaletta nel foro di scarico e raccolti in un ampio cassetto.

Novità 2018: la quantità dei bruciatori è stata raddoppiata per favorire una maggiore produzione e lo scambio uniforme del calore.

VERSIONE A GPL SU RICHIESTA SCRITTA NELL'ORDINE


Caratteristiche del frytop a gas CHGX7FL4B

  • Questo frytop a gas è dotato di pannelli frontali e piastra liscia in acciaio.
  • Il riscaldamento della piastra avviene tramite bruciatori tubolari posti sotto il piano; l’ampia fiamma generata riscalda uniformemente la piastra.
  • La regolazione dell’intensità della fiamma avviene tramite un rubinetto che permette l’impostazione precisa della temperatura del piano cottura con un range da +100°C a oltre 300°C.
  • Al fine di garantire la sicurezza dell’operatore, il frytop dispone di bruciatori ad accensione piezoelettrica con protezione in silicone per impedire il rischio di bruciature causate da possibili fiammate improvvise all’accensione, mentre una valvola di sicurezza a termo coppia blocca eventuali fuori uscite di gas in assenza di fiamma.

Garanzia

Chefline offre 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Questo frytop è ideale per tutte le attività ristorative

Scheda Tecnica

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 40 x 70 x 43
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 47 x 79 x 62
Dimensioni Piastra (LxP)(Cm) | Superficie (cmq) 39,5 x 50 | 1975
Peso Netto (Kg) 38
Peso Lordo (Kg) 46

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw) 5,4
Alimentazione (V/Tipo Gas) Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Tipo Di Scambio Termico Bruciatori a Gas
Tipo Di Comandi Meccanici
Temperatura (°C) >300

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