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Inteneritrice Per Carne Automatica
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Codice articolo
029801 FOX AUTO
Inteneritrice Per Carne Automatica

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

L’inteneritrice per carne, detta anche inteneritore, è un’attrezzatura automatica per le macellerie e i ristoranti che permette di ammorbidire le parti di carne fresca più dure. Potrai così offrire alla tua clientela fette tenerissime di carne, garantendo la massima soddisfazione.

Caratteristiche dell’inteneritore per carne automatico di marchio Chefline

  • Made In Italy. Questo inteneritore per carne professionale è composto da una piastra, mossa tramite un sistema a biella, provvista di centinaia di coltelli che, al momento dell'accensione, tagliuzzano le parti dure della carne come tendini, nervetti e strati di cartilagine, rendendola più morbida sia nella fase di taglio che dopo la cottura. I particolari della macchina e le aste di scorrimento sono in acciaio inox, mentre il piano, movibile a mezzo leva esterna alla protezione, è in polietilene.
  • Facilità pulizia. Il gruppo coltelli della snervatrice per carne è facilmente smontabile, rendendone facile la pulizia.
  • Gruppo lame. Il gruppo lame, facilmente smontabile,  ha dimensioni 21,2 cm di larghezza, la profondità di 11 cm e l’altezza di 8 cm. Le lame sono sostituibili anche singolarmente.
  • Motore. La motorizzazione avviene con riduttore e biella, per essere rapido e affidabile.
  • Protezione e sistema. La protezione interbloccata è rimovibile. Il sistema per il ritorno forzato è manuale.
  • Dimensioni. La larghezza dell’inteneritore è di 49,6 cm, la profondità è di 86,5 e l’altezza è di 86,7 cm.
     

Garanzia

Chefline offre 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Inteneritrice ideale per ristoranti e macellerie

Ingombri Inteneritrice Professionale 029801 FOX AUTO

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (L x P x H) (cm) 49,6 x 86,5 x 86,7
Dimensioni Di Lavoro (L x P) (cm) 21,6 x 28
N° Lame 32
Altezza max di lavoro (cm) 6
Peso Netto (kg) 63
Peso Lordo (kg) 73
Dimensioni Imballo (L x P x H)(cm) 76 x 64 x 114

Caratteristiche Dimensionali

Assorbimento Elettrico (Kw) 550 / 0,75 Hp
Alimentazione (V/Hz) 380 / 50

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