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Caratteristiche e funzionalità dei cubetti di ghiaccio CASINO':

La tecnica utilizzata per la formazione di questi cubetti consiste in getti d'acqua erogati dal basso verso l'alto in una intercapedine refrigerata, questo processo permette la riduzione dei residui fissi, normalmente contenuti nell'acqua, per questo il ghiaccio risulta più limpido e godrà di una qualità superiore.

La forma cubica permette un più veloce raffreddamento dei cocktail o di qualsiasi altra bevanda, questo  perchè una delle 6 facce risulta leggermente concava, offrendo così una maggiore superficie di contatto.


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