Chefline offre una gamma di griglie con pietra lavica a gas disponibili sia su mobile che nella versione da banco. Fabbricate in Italia in solido acciaio inox aisi 304, sono ideali per grigliare alimenti come carni o pesce in modo naturale. Pratiche da utilizzare e facili da pulire, sono disponibili con profondità 70 e 90 cm. Scopri i prezzi convenienti di Chefline!
Il prezzo di una griglia a pietra lavica professionale nel sito di Chefline.it parte da € 1.155,00 + IVA
Per utilizzare la griglia professionale a gas in pietra lavica è sufficiente posizionare sopra la griglia a gas i cibi, che non entreranno in contatto diretto con la pietra lavica e le fiamme.
La griglia con pietra lavica a gas necessita per legge dell’installazione della canna fumaria e della cappa di aspirazione.
La griglia a pietra lavica a gas garantisce una cottura naturale dando alla carne l’aroma affumicato tipico della cottura alla brace anche se è più soggetta a fumo e fiamme. Il frytop professionale è pratico perché la cottura avviene su un piano chiuso sigillato.
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