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Lievitatori Per Pane e Pasticceria

La cella di lievitazione o lievitatore professionale viene utilizzato dai panifici e pasticcerie; serve per accelerare i tempi di lievitazione degli impasti per pane e dolci e per mantenere caldi i prodotti. La camera di lievitazione può essere regolata da 30°C a 60°C a seconda delle proprie esigenze.

Tutti i nostri lievitatori Chefline possono essere abbinati ad un forno professionale per pasticceria o panetteria.

I lievitatori Chefline sono modulari.

 

 

 


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