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Cucina Professionale Induzione 2 Zone Cottura Profondità 70 cm
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Codice articolo
20EX7P2M/IND
Cucina A Induzione Professionale 2 Zone Cottura Profondità 70 cm

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Desideri ottenere il massimo dalle tue attrezzature per ristorazione? Acquista una cucina professionale con piano cottura a induzione professionale: otterrai massime prestazioni, omogeneità di cottura e totale sicurezza!

NECESSARIA 1 PORTA PER CHIUSURA DELLA BASE

Cucina professionale con piano cottura a induzione professionale Chefline: una scelta di qualità

  • Made In Italy. La solidità, la qualità e la facilità di pulizia di questa cucina professionale a induzione sono garantite dalla struttura in acciaio inox e dal piano di cottura in vetroceramica dello spessore di 6 mm.
  • Vantaggi induzione. Il piano cottura a induzione professionale è ideale per chi desidera beneficiare di alte prestazioni salvaguardandosi dal pericolo di scottature che possono verificarsi utilizzando una fiamma libera o un piano cottura elettrico ad alta temperatura. Il piano cottura a induzione rimane infatti freddo. Un campo magnetico generato da una bobina viene trasferito alla pentola provocandone il riscaldamento per effetto joule.
  • Omogeneità di cottura. Con questa cucina professionale potrai ottenere la massima omogeneità di cottura! Il calore è infatti distribuito uniformemente su tutto il fondo della pentola, non solo sui punti toccati dalla fiamma come avviene nelle cucine a gas.
  • Zone cottura. Presenta due zone cottura da 3,5 kW ciascuna.
  • Regolazione temperatura. La regolazione di temperatura è istantanea; sfruttando 9 differenti livelli di potenza avrai ampia possibilità di personalizzazione e massima precisione di cottura. Inoltre, la superficie attiva del piano cottura si regola automaticamente in base alla circonferenza delle pentole utilizzate (max 23 cm).
  • Risparmio energetico. Questo piano cottura a induzione professionale garantisce il massimo risparmio energetico, riducendo gli sprechi; il piano cottura si attiva infatti al contatto della pentola e si disattiva istantaneamente alla sua rimozione.
  • Porta. Necessita di una porta battente per chiudere la base.
  • Piedini. Dotata di comodi piedini per modificare l’altezza della cucina in base alle tue esigenze.
  • Dimensioni. La larghezza è di 40 cm, la profondità di 70 cm e l’altezza è di 85 cm. 

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.


Questo piano cottura professionale è ideale per: pasticcerie, ristoranti, pizzerie, gastronomie e bar

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Fuochi Cucine Professionali 20EX7P2M/IND

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 40 x 70 x 85
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 47 x 79 x 121
Peso Netto (Kg) 31
Peso Lordo (Kg) 42
Volume Imballo (Mc) 0,46
Teglie Forno (L x P) (Cm) x n° -

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione Piano (V/Tipo Gas) 400 V3~
Potenza Piano Cottura (Kw) 7
Tipo Di Scambio Termico Induzione
Alimentazione Forno (V/Tipo Gas) -
Potenza Forno (Kw) -
Potenza Totale (Kw) 7

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