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Fabbricatore di Ghiaccio Per Bar Cubetto Pieno 45 kg
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€ 1.029,00 + iva
(€ 1.255,38 iva incl.)
Codice articolo
CHGPN4515W
Produzione Ghiaccio 45 kg In 24h Chefline
Capacità Vasca 15 kg Chefline
Raffreddamento ad Acqua Chefline
Immagine Fabbricatore di ghiaccio Chefline Cubetto Pieno CHGPN4515W


Prodotto disponibile
a magazzino

ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Il fabbricatore di ghiaccio ChefLine è Made in Italy e progettato per soddisfare le esigenze di bar e ristoranti che necessitano di ghiaccio di alta qualità in modo efficiente e affidabile. Ti permetterà di avere sempre a portata di mano la quantità di ghiaccio necessaria per i tuoi drink.

RAFFREDDAMENTO STANDARD AD ACQUA, SU RICHIESTA DISPONIBILE ANCHE CON RAFFREDDAMENTO AD ARIA!

Perché scegliere un fabbricatore di ghiaccio a cubetto pieno (Bistrot) Chefline?

  • Made in Italy. Il produttore di ghiaccio professionale è realizzato con materiali di alta qualità, interamente in Italia. Si compone esternamente in acciaio Inox, mentre internamente in ABS termoformato.
  • Risparmio energetico. L’ottimo isolamento termico dello sportello a scomparsa, in poliuretano di 3 cm, garantisce il massimo risparmio energetico.
  • Temperatura ambientale. Indica che il fabbricatore di ghiaccio professionale è progettato per operare efficacemente in un ambiente con una temperatura ambientale massima di 43°C e con utilizzo di una temperatura dell’acqua di 32°C.
  • Gas. In questo fabbricatore viene utilizzato il Gas R452a.
  • Ghiaccio. Questa macchina per ghiaccio professionale produce ghiaccio a cubetto pieno e trasparente, di forma tronco-conica e che si sciolgono lentamente nei drink, non alterandone il gusto. La formazione del ghiaccio avviene tramite l’aspersione dell’acqua su di un evaporatore orizzontale in rame.
  • Evaporatore orizzontale. L’evaporatore del fabbricatore di ghiaccio per bar è composto da scodelline in rame tronco-coniche rivolte verso il basso. Il cubetto di ghiaccio si forma tramite un sistema di ugelli che nebulizza l’acqua all’interno della vasca creando una pioggia sottile che ricopre le pareti fredde. Quest’acqua nebulizzata si congela rapidamente sulle pareti fredde della vasca, formando una sottile lastra di ghiaccio che mano a mano si ispessisce.
  • Raffreddamento ad acqua (standard). Il sistema di raffreddamento ad acqua utilizza acqua fredda per raffreddare l’evaporatore.
  • Raffreddamento ad aria (su richiesta). Il sistema di raffreddamento ad aria utilizza un ventilatore per convogliare aria fredda attorno all’evaporatore, rende l'installazione facile e veloce.
  • Regolazione stagionale. I comandi dell’evaporatore e del contenitore posizionati all’interno della scocca permettono di regolare il funzionamento della macchina nella stagione estiva e in quella invernale.
  • Produzione giornaliera. Il fabbricatore produce 45 Kg di ghiaccio nell’arco di 24 ore, con una capacità di immagazzinamento di 15 Kg.
  • Sgocciolatoio anteriore. Lo sgocciolatoio presente posto sulla parte anteriore della macchina, utile a raccogliere l’acqua in eccesso.
  • Comandi elettromeccanici. I comandi elettromeccanici e la barra spruzzante facilmente estraibile facilitano la manutenzione e gli interventi tecnici.
  • Dimensioni. La larghezza del fabbricatore per il ghiaccio è di 50 cm, la profondità è di 58,5 cm e l’altezza è di 68,5 cm. La macchina deve essere posizionata in un’area con adeguato spazio e ventilazione.
  • Inattività. In caso di inattività, se durante il periodo invernale si voglia mettere in disparte l'apparecchio, si dovrà: togliere l’alimentazione elettrica alla macchina agendo sull’interruttore e staccare successivamente la spina della presa; chiudere il rubinetto di alimentazione idrica; eseguire un’accurata pulizia e sanitizzazione dell’apparecchiatura; e svuotare il corpo della pompa soffiando, con aria compressa, nel tubo di adduzione dell’acqua verso gli spruzzatori.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.


Questo fabbricatore di ghiaccio è ideale per bar e ristoranti.

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Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni LxPxH (cm) 50 x 58,5 x 68,5+(0÷2)
Dimensioni Imballo LxPxH (cm) 58 x 64 x 85
Produzione In 24h (Kg) 45
Peso Netto (Kg) 46
Peso Con Imballo (Kg) 53,5
Capacità Contenitore (Kg) 15

Caratteristiche Tecniche

Sistema di raffreddamento Acqua (Aria su richiesta)
Potenza Assorbita (W) 600
Cubetti per ciclo 40
Alimentazione (V-Hz) 220 - 50
Gas Refrigerante R452A
Grammatura Cubetto (Gr) 18

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Scheda Tecnica CHGPN4015W - CHGPN4515W-CHGPN5025A Download

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