Il forno pizza rotante Top è un forno elettrico professionale digitale ad alte prestazioni dotato di un piatto rotante refrattario sopraelevato per garantire alta uniformità di cottura, affidabilità e maggiore sicurezza per l’operatore.
Il forno è dotato di piano refrattario con tecnologia Activestone® (le resistenze scorrono internamente alla pietra refrattaria) su cui poggia un piatto rotante sopraelevato refrattario. Il cielo è in pietra refrattaria con resistenze a vista.
Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
| Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) | 105 x 105 x 15 |
| Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 145 x 136 x 58 |
| Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) | 150 x 147 x 75 |
| Peso Netto (Kg) | 300 |
| Peso Lordo (Kg) | 340 |
| Capacità per Camera | 7 x 30 cm / 6 x 34 cm / 3 x 45 cm |
| Potenza (Kw) | 16,84 |
| Alimentazione (V/Tipo Gas) | 400 V / 3 Ph / 50 Hz |
| Tipo Di Scambio Termico | Activestone® |
| Tipo Di Comandi | Digitali |
| Temperatura Massima (°C) | 450 Max |
| forno pizza rotante manuale multilingua | Download |
