Friggitrice Professionale A Gas Su Mobile Capacità 20 + 20 Lt Profondità 70 cm

Perché acquistare una friggitrice a gas professionale di marchio Chefline è conveniente?

• Questa friggitrice è dotata di un piano fabbricato in puro acciaio INOX AISI 304 antiruggine e resistente alle alte temperature che ne garantisce la durata nel tempo.
• La vasca in acciaio inox è facile da pulire grazie al profilo arrotondato. I residui di cibo non saranno bruciati perché raccolti in una zona fredda posta sul fondo della vasca; questo garantirà un ricambio meno frequente dell’olio che rimarrà pulito dalle impurità.
• La friggitrice professionale CHGXL20+20M-O permette di friggere alimenti in soli 5 minuti. Grazie all’alimentazione a gas, sarà possibile raggiungere temperature da 110°C a 190°C regolabili tramite una manopola a 8 posizioni installata sulla parte frontale.
• L’avvio della fiamma pilota che accende la fiamma dei bruciatori avviene in modo sicuro grazie all’accensione piezoelettrica.
• L’installazione di una valvola con termocoppia blocca eventuali fuoriuscite di gas quando i bruciatori sono spenti e un termostato di sicurezza impedisce il rischio di superamento della temperatura di sicurezza e, di conseguenza, l’ebollizione dell’olio.

Caratteristiche aggiuntive

Il trasferimento del calore avviene attraverso dei bruciatori tubolari a nido d’ape che riscaldano l'olio passando all'interno della vasca.

Produzione oraria stimata: 50 Kg.

Garanzia

1 anno sui pezzi di ricambio.

Scheda Tecnica

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Accessori

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