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Fry Top A Gas Su Mobile Con Piastra Doppia Liscia Profondità 90 cm
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Codice articolo
20GX9FL8M-2
Fry Top A Gas Su Mobile Con Piastra Doppia Liscia Profondità 90 cm

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Il frytop a gas professionale è ideale per tutte le attività ristorative che optano per una cottura “a contatto” di carne, pesce, verdure e formaggi. La temperatura è distribuita uniformemente sulla piastra, garantendo una cottura uniforme e ottimale degli alimenti.  I residui di cottura sono convogliati attraverso l’apposita canaletta nel foro di scarico e raccolti in un ampio cassetto.

VERSIONE A GPL SU RICHIESTA SCRITTA NELL'ORDINE!!
NECESSARIE 2 PORTE PER CHIUSURA DELLA BASE

Caratteristiche del frytop a gas 20GX9FL8M-2

  • Made In Italy. Questo frytop a gas è dotato di piano di lavoro robusto e resistente in Acciaio Inox AISI 304 18/10 dello spessore di 2 mm e doppia piastra liscia in Acciaio Inox AISI 430 con certificazione MOCA per il contatto con gli alimenti.
  • Riscaldamento piastra. Il riscaldamento delle piastre avviene tramite bruciatori tubolari posti sotto il piano, l’ampia fiamma generata riscalda uniformemente la piastra.
  • Regolazione fiamma. La regolazione dell’intensità della fiamma avviene tramite un rubinetto valvolato, permette di ottenere la temperatura desiderata per diverse cotture. Il range di temperatura è compreso tra i 100° e 270°.
  • Sicurezza. Al fine di garantire la sicurezza dell’operatore, il frytop dispone di bruciatori ad accensione piezoelettrica con protezione in silicone per impedire il rischio di bruciature causate da possibili fiammate improvvise all’accensione. Mentre una valvola di sicurezza a termocoppia blocca eventuali fuoriuscite di gas in assenza di fiamma.
  • Piedini. Dotato di piedini regolabili per sistemare la macchina in base alle necessità. 
  • Porte. Necessità di acquistare due porte per chiudere la base della macchina. 
  • Dimensioni. Questo fry top ha una larghezza di 80 cm, una profondità di 90 cm e un’altezza di 85 cm. La dimensione della superficie della piastra è di 77,6 x 64,5 cmq.

Garanzia

Chefline offre 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Questo frytop è ideale per tutte le attività ristorative

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 80 x 90 x 85
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 86 x 108 x 116
Dimensioni Piastra (LxP)(Cm) | Superficie (cmq) 77,6 x 64,5
Peso Netto (Kg) 90
Peso Lordo (Kg) 103

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw) 13,8
Alimentazione (V/Tipo Gas) Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Tipo Di Scambio Termico Bruciatori a Gas
Tipo Di Comandi Meccanici
Temperatura (°C) MIN - MAX

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