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Macchina Pasta Fresca Professionale PastaJet EVO
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Codice articolo
PASTAJET EVO
Immagine Pastajet Evo, macchina per pasta fresca di Chefline

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

La macchina per pasta fresca Pastajet EVO ha una capienza di 20 litri ed è in grado di produrre impasti da 4.2 Kg che sono amalgamati da una performante spirale planetaria. É ideale per i ristoranti e pastifici che desiderano ottenere vari tipi di pasta di alta qualità.

Perché acquistare una macchina per pasta fresca professionale PASTAJET EVO?

  • Made In Italy. La fabbricazione in acciaio inox 304 e la qualità made in Italy sono garanzia di un prodotto estremamente solido. Il coperchio è in acciaio Inox interbloccato, coclea, bocca e ghiera sono in acciaio Inox. La vasca in alluminio anodizzato. Questa macchina per pasta fresca è consigliata per i ristoranti di piccole medie dimensioni che desiderano una macchina pratica, facile da utilizzare e da pulire.
  • Utilizzo. Permette di produrre pasta fresca di altissima qualità. L’impasto ottenuto risulterà perfettamente amalgamato dalla performante pala impastatrice, mentre la parte liquida potrà essere aggiunta all’impasto attraverso la tramoggia, rimovibile per praticità di pulizia e collocata sul coperchio in acciaio inossidabile.
  • Motore. Il motore è ventilato e dotato di ingranaggi a bagno d’olio che ne riducono i giri e lo sforzo, a vantaggio della sua potenza, garantendo così un’ottima performance durante la lavorazione di qualsiasi tipo di impasto. Il raffreddamento del motore è garantito anche da spento grazie alla ventilazione forzata.
  • Massima igiene e pulizia. I componenti, tutti in acciaio inox, garantiscono la massima igiene. Inoltre ai fini della pulizia, potranno essere facilmente disassemblati fino alla coclea interna, la cui funzione è quella di spostare l’impasto verso l’estrusore.
  • Sicurezza. Garantita grazie ai comandi con grado di protezione IP67 che impediscono possibili infiltrazioni di materiali liquidi o solidi (come ad esempio acqua e farina) che possono danneggiare i circuiti interni.
  • Dimensioni. La macchina ha larghezza 39,3, una profondità di 65,3 cm e un’altezza di 50,5 cm.

Garanzia

Chefline offre 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Macchina per pasta fresca ideale per ristoranti

Macchina per pasta fresca professionale PastaJet EVO

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni Esterne (L x P x H) (cm) 39,3 x 65,3 x 50,5
Capacità Vasca (Lt) 20
Capacità Impasto (kg) 4,2
Produzione Oraria (kg/h) 8,4
Trafile Ø (cm) 7

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione (V - Hz) 230 - 50
Potenza (W - HP) 750 - 1
Peso Netto (Kg) 52

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Accessori

€ 304, 00
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Cod. TR38
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€ 93, 00
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€ 93, 00
Cod. TR80
€ 93, 00
(+ IVA € 20,46)
€ 93, 00
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€ 93, 00
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Cod. TR91
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