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Piastra Cottura Teppanyaki 11,6 Kw - Gas 110 x 70
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Codice articolo
CHTG2100G
Piastra Cottura Teppanyaki CHTG2100G

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

La piastra per cottura Teppanyaki Chefline rappresenta una soluzione di cottura simile a un frytop ed è ottimale per preparare alla piastra carne, pesce o verdure. Questo tipo di piastra è ampiamente impiegato nelle cucine giapponesi o cinesi.

Caratteristiche della piastra per cottura Teppanyaki a gas CHTG2100G

  • Materiale. La piastra teppanyaki professionale è realizzata in acciaio speciale al cromo duro lucido dello spessore di 15 mm, assicura un'alta conducibilità termica ed è facile da pulire. Le manopole sono realizzate in materiale atermico, mentre i piedini sono in acciaio inox AISI 304 18/10 e regolabili in altezza.
  • Risparmio energetico. Permette di ottenere un considerevole risparmio energetico grazie al suo basso livello di irraggiamento, consente dunque di prevenire fastidiose dispersioni di calore nell’ambiente.
  • Piastra. La piastra del teppanyaki a gas è di tipo liscio ed è dotata di un bordo rialzato su quattro lati, due fori di scarico e un cassettino per la raccolta dei residui di cottura. La piastra è certificata conforme CE/IMQ.
     
  • Bruciatori. I due bruciatori sono a tre tubi fiamma ad alto rendimento, utili a distribuire uniformemente la temperatura, ciascuno ha una potenza di 5,8 kW. Sono controllati da un rubinetto termostatato ST25 con un range di temperatura da 0° a 280°C. L'accensione è facilitata grazie al piezo elettrico.
     
  • Sicura. La sicurezza di questo teppanyaki professionale è garantita da un termostato di sicurezza a ripristino manuale, termocoppia e fiamma pilota.
  • Regolazione temperatura. La regolazione della temperatura avviene tramite termostato, con sensori di controllo montati direttamente sulla piastra.

Garanzia

1 anno sulle parti di ricambio.


Il Teppanyaki è ideale per la cucina giapponese

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 100 x 70 x 85
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 105 x 75 x 97
Volume (m³) 0,76
Dimensioni Piastra (LxP)(Cm) 100 x 70

Caratteristiche Tecniche

Allacciamento Gas (ø'') ø1/2''
Potenza Gas (Kw) 11,6

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