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Tuttapiastra Da Banco + 2 Fuochi Profondità 90 cm
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(€ 2.158,18 iva incl.)
Codice articolo
20GX9TP2FB
CHEFLINE Tuttapiastra Da Banco + 2 Fuochi Profondità 90 cm

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questo solido tuttapiastra è fabbricato interamente in acciaio inox  AISI 304 scotch brite con piano stampato.

VERSIONE A GPL SU RICHIESTA SCRITTA NELL'ORDINE!!

Caratteristiche del piano cottura professionale con piastra radiante (tuttapiastra)

  • Made In Italy. Il piano cottura professionale a 2 bruciatori è realizzato in acciaio Inox AISI 304. Il piano cottura professionale a 2 bruciatori con griglie in ghisa è associato a una piastra di cottura radiante ad accensione piezoelettrica, o tuttapiastra, con temperatura decrescente dal centro verso i bordi. Utilizza questa piastra per preparare salse e creme mentre cucini le pietanze sul piano cottura oppure per mantenere le pietanze calde.
  • Bruciatori in ghisa con fiamma pilota. I bruciatori a gas in ghisa del piano cottura sono azionati da rubinetto valvolato con spia pilota (con copertura in Acciaio Inox AISI 304) e regolabili per mezzo di comode manopole. I bruciatori a doppia corona hanno una potenza di 7,4 kW, mentre i monocorona di 5,5 kW.
  • Piastra. La spessa piastra in acciaio è riscaldata tramite bruciatore centrale della potenza di 15 kW.
  • Bruciatore piastra. Il bruciatore è dotato di fiamma pilota e la sua regolazione avviene mediante un rubinetto valvolato.
  • Accensione piastra. L’avvio della piastra avviene tramite accensione piezoelettrica; questo sistema di accensione oltre ad essere più rapido evita anche il rischio di bruciature.
  • Dimensioni. La larghezza del piano è di 120 cm, la profondità è di 90 cm e l’altezza di 27 cm.

Garanzia

1 anno sui pezzi di ricambio.


Questo piano cottura professionale è ideale per: pasticceria, ristoranti, pizzerie e gastronomie

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Fuochi Cucine Professionali 20GX9F2M

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 120 x 90 x 27
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 128 x 108 x 40
Peso Netto (Kg) 116
Peso Lordo (Kg) 127
Volume Imballo (Mc) 0,3

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione Piano (V/Tipo Gas) Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Assorbimento Piano Cottura (Kw) 27,9
Tipo Di Scambio Termico Bruciatori a Gas
Alimentazione Forno (V/Tipo Gas) -
Potenza Forno (Kw) -
Potenza Totale (Kw) 27,9

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Accessori

€ 45, 00
(+ IVA € 9,90)
€ 45, 00
Cod. CHGPL

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