Cucina Professionale A Gas 4 Fuochi con Forno a Gas Profondità 70 cm

Name: Cucina Professionale A Gas 4 Fuochi con Forno a Gas Profondità 70 cm
SKU: 20GX7F4+FG
Price: 1999.58 EUR
Availability: InStock

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(€ 1.999,58 iva incl.)

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20GX7F4+FG

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ATTENZIONE:

Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Ottimizza gli spazi del tuo ristorante acquistando una cucina professionale a gas 4 fuochi su mobile con forno a gas integrato.

VERSIONE A GPL SU RICHIESTA SCRITTA NELL'ORDINE!!
1 GRIGLIA GASTRONORM 2/1 IN DOTAZIONE!!
REGGITEGLIE FORNO ESTRAIBILI

Cucina professionale a gas 4 fuochi con forno a gas: minimo spazio, massima versatilità e durata nel tempo

Made In Italy. Solidità assicurata grazie alla struttura in acciaio inossidabile AISI 304, inoltre il piano di lavoro in AISI 304 18/10 dello spessore di 1,2 mm con invasi anti-trabocco liquidi di grande capacità. Il frontale in acciaio inossidabile AISI 304 garantisce durabilità nel tempo e massima igiene per la tua cucina.

Fuochi in ghisa con fiamma pilota. Il piano cottura professionale ad alte prestazioni è dotato di 4 bruciatori in ghisa cromata della potenza di 7,5 kW doppia corona e 4,5 kW monocorona con fiamma pilota per scaldare uniformemente le tue pietanze.

Sicurezza. Una termocoppia di sicurezza impedisce la fuoriuscita di gas a fiamma pilota spenta, garantendo la conformità a tutte le norme in vigore. Termocoppia e fiamma pilota sono ricoperte da una copertura in ottone.

Smontaggio completo. È possibile disassemblare totalmente i fuochi ed estrarre il piano posizionato sotto questi.

Riduttore. Potrai utilizzare qualsiasi tipologia di pentola, anche la più piccola, grazie al riduttore in dotazione da spostare in qualsiasi bruciatore ti serva.

Forno. Il forno a gas professionale con potenza di 7,9 kW può accogliere griglie o teglie di misura 2/1 GN (53 x 65 cm). È inoltre dotato di serie di una griglia antiribaltamento e di una maniglia ad alta resistenza in acciaio inox. La griglia del forno è monofuoco in ghisa smaltata lucida porcellanata, resistente agli acidi. Dotato di struttura interna di supporto griglie.

Materiale forno. La porta e la controporta del forno professionale sono fabbricati in acciaio inox AISI 304 per garantire massima igiene e resistenza all’usura nel lungo periodo. La camera interna in acciaio AISI 430 per garantire massima robustezza e facilità di pulizia.

Temperatura forno. La temperatura del forno professionale è regolabile da 50°C a 300°C mediante termostato.

Bruciatore. Il bruciatore del forno è tubolare, in acciaio a fiamma autostabilizzata. Accensione piezoelettrica del pilota, per una maggiore sicurezza.

Manopole atermiche. Le manopole del forno sono atermiche per evitare spiacevoli incidenti.

Dimensioni. La cucina a gas è di larghezza 85 cm, ha una profondità di 70 cm e un’altezza di 85 cm.

1 anno sui pezzi di ricambio.

Questo piano cottura professionale è ideale per: pasticceria, ristoranti, pizzerie e gastronomie

Alimentazione Piano (V/Tipo Gas)	Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Potenza Piano Cottura (Kw)	24
Tipo Di Scambio Termico	Bruciatori a Gas
Alimentazione Forno (V/Tipo Gas)	Gas Metano (Gpl su Richiesta)
Potenza Forno (Kw)	7,9
Potenza Totale (Kw)	31,9