Il forno a gas per pizzeria Flame ha performance che possono essere paragonate a quelle di un forno a legna, offrendo come ulteriore vantaggio la semplicità d’utilizzo e la facilità di pulizia.
Perché con questo forno per pizzeria potrai ottenere una pizza cotta perfettamente grazie a vari fattori quali:
Per la fuoriuscita ottimale della pizza, si consiglia di impostare la temperatura a 380°C.
Collaudato a metano e convertibile a GPL su richiesta.
Alimentazione monofase.
Camino di serie per la fuoriuscita dei fumi con relativa prolunga.
Possibilità di personalizzazione: i forni possono essere sovrapposti fino a due camere dello stesso modello.
Possibilità di ottenere pizze con un diametro massimo di 34 cm.
Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
| Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) | 70 x 70 x 15 |
| Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 113 x 107 x 47 |
| Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) | 118 x 115 x 107 |
| Peso Netto (Kg) | 132 |
| Peso Lordo (Kg) | 149 |
| Capacità per Camera | 4 x 34 cm |
| Potenza (Kw) | 14 |
| Alimentazione (V/Tipo Gas) | 230 V - 1 Ph + N + T / Metano |
| Tipo Di Scambio Termico | Bruciatore a Gas |
| Tipo Di Comandi | Manuali |
| Temperatura Massima (°C) | 420 Max |
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