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Forno A Gas Per Pizzeria Singolo Flame 4 Pizze Diametro 34 cm + Raccordo Camino
€ 1.520,00
(€ 1.854,40 iva incl.)
Codice articolo
CHFPG4
Immagini foto forno pizza a gas 4 pizze

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Il forno a gas per pizzeria Flame ha performance che possono essere paragonate a quelle di un forno a legna, offrendo come ulteriore vantaggio la semplicità d’utilizzo e la facilità di pulizia.

NON CAPOVOLGERE O APPOGGIARE SUL FIANCO!

Perché utilizzare il forno a gas per pizzeria Flame?

Perché con questo forno per pizzeria potrai ottenere una pizza cotta perfettamente grazie a vari fattori quali:

  • La pietra refrattaria sulla platea, sotto la quale è posizionato un bruciatore atmosferico multiramo;
  • I fori che ricoprono tutta la superficie della camera interna per favorire il corretto afflusso d’aria;
  • Il calore prodotto da questo forno viene convogliato verso il cielo forato della camera in lamiera alluminata e irraggiata sulla pizza.
  • La temperatura all’interno della camera è omogenea, contribuendo alla cottura perfetta.

Per la fuoriuscita ottimale della pizza, si consiglia di impostare la temperatura a 380°C.

Caratteristiche

Collaudato a metano e convertibile a GPL su richiesta.

Alimentazione monofase.

Camino di serie per la fuoriuscita dei fumi con relativa prolunga.

Possibilità di personalizzazione: i forni possono essere sovrapposti fino a due camere dello stesso modello.

Possibilità di ottenere pizze con un diametro massimo di 34 cm.

Garanzia

Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Questo forno a gas è ideale per le pizzerie che desiderano ottenere pizze con la stessa qualità del forno a legna


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Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) 70 x 70 x 15
Dimensioni (LxPxH)(Cm) 113 x 107 x 47
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 118 x 115 x 67
Peso Netto (Kg) 132
Peso Lordo (Kg) 149
Capacità per Camera 4 x 34 cm

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw) 14
Alimentazione (V/Tipo Gas) 230 V - 1 Ph + N + T / Metano
Tipo Di Scambio Termico Bruciatore a Gas
Tipo Di Comandi Manuali
Temperatura Massima (°C) 420 Max

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Accessori

Cella Neutra Per Forno Pizza A Gas
Varianti
Da € 782,00
(+ IVA € 1.100,00)
Cod. CELCHFPEGAS
Cornice Per Sovrapposizione Forni A Gas G4
Aggiungi
€ 117,00
(+ IVA € 25,74)
Cod. CORCHFPG4
Cappa Di Aspirazione Per Forno Pizza A Gas Con Motore
Varianti
Da € 535,00
(+ IVA € 1.100,00)
Cod. KGAS + S66MT64001
Supporto Per Forno Pizza A Gas
Varianti
Da € 300,00
(+ IVA € 1.100,00)
Cod. SUPCHFPG

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