Per info e ordini Telefono Chefline.it +39 049 5342967 Whatsapp Chefline.it Chat WhatsApp
spedizioni gratuite con Chefline.it
SPEDIZIONI GRATUITE
in Italia per ordini superiori a € 199 + IVA (isole, estero e zone disagiate escluse)

Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Touch Control 5 Teglie GN 2/3 (35,4 x 32,5 cm) Vapore Diretto, Monofase
-24%
€ 1.479,00
€ 1.129,00 + iva
(€ 1.377,38 iva incl.)
Codice articolo
CHF523NTUD
Richiedi informazioni
5 Teglie GN 2/3 Chefline
Vapore Diretto Chefline
Pannello Touch Plus Chefline
Monofase 220v - 50/60Hz Chefline
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Touch Control 5 Teglie Vapore Diretto

Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
Forno Per Ristorante e Gastronomia Elettrico Digitale 5 Teglie Vapore Diretto
SPEDIZIONI GRATUITE
in Italia per ordini superiori a € 199,00 (isole escluse)

ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Acquista uno dei migliori forni elettrici professionali di Chefline per il tuo ristorante, di ultima generazione, a vapore diretto. Dotato di pannello digitale, predisposto per la sonda al cuore multipunto.

GRIGLIE E TEGLIE NON INCLUSE NEL PREZZO!
MONOFASE!!

Perchè acquistare il forno elettrico professionale Chefline per il tuo ristorante?

  • Made In Italy. Il forno elettrico professionale è interamente realizzato in Italia, dalla tecnologia al design. La camera di cottura in acciaio Inox AISI 304 10/10 presenta fondo camera stampato e bordi completamente arrotondati. Il vetro interno è apribile, facilitando così le operazioni di pulizia. La certificazione IPX4 assicura la protezione della macchina contro i getti d’acqua. 
  • Forno a convezione elettrico. Un forno elettrico professionale permette una cottura più veloce e una distribuzione uniforme del calore rispetto ad un forno tradizionale. Migliora la croccantezza dei cibi grazie ai motori di ventilazione bidirezionale già installati.
  • Vapore diretto. Potrai regolare il vapore del forno elettrico professionale grazie ad un pannello touch screen in 10 step %. Il controllo del vapore è utile durante la cottura di alimenti come pesce, pane o dolci. L’uso del vapore diretto evita la disidratazione dei cibi durante le lunghe cotture, mantenendo la freschezza e la succosità dei prodotti.
  • Temperatura di esercizio. Il forno elettrico per ristorante permette la regolazione della temperatura in un range compreso tra i 30°C e i 270°C, grazie al pratico pannello capacitivo a colori touch screen.
  • Dimensioni. Con una larghezza di 55 cm, una profondità di 75,4 cm e un’altezza di 66,2 cm, questo forno elettrico professionale 5 teglie è facile da posizionare all’interno della tua cucina. Presenta, inoltre, 4 piedini regolabili e con le guide in dotazione potrai inserire massimo 5 teglie di dimensioni GastroNorm GN 2/3 (non incluse). Comprende una vaschetta raccogli condensa con scarico su porta.
  • Pannello Digitale. Il pannello possiede una vasta gamma di funzionalità che lo rendono estremamente versatile e pratico per la cottura in cucina, partenza ritardata programmabile fino a 24h. Preriscaldamento: permette di portare il forno elettrico ventilato professionale alla temperatura desiderata prima di iniziare la cottura effettiva, garantendo risultati migliori e tempi di cottura più precisi. Mantenimento: dopo la cottura, questa funzione mantiene il cibo caldo senza farlo cuocere ulteriormente; utile per servire il pasto a temperatura ideale. Raffreddamento rapido: una funzione utile per abbassare rapidamente la temperatura del forno dopo la cottura, aiutando ad evitare il surriscaldamento o a rendere il forno pronto per un'altra cottura. Presa USB: consente di collegare dispositivi USB al pannello digitale per aggiornamenti software e la memorizzazione di ricette. Gestione rapida delle ricette più frequanti, fino a 100 programmabili.
  • Plus. 2 Regolazioni della velocità di ventilazione, 5 fasi per ogni ciclo di cottura. Monofase con potenza elettrica di 3,2 (kW).
  • HACCP. Si tratta di un sistema dedicato che aiuta a monitorare e a registrare i dati critici relativi alla sicurezza alimentare durante il processo di cottura. È possibile comandare aggiornamenti e programmazione tramite Wi-Fi. 
  • Sonda (Optional). Predisposizione sonda al cuore multipunto: per monitorare la temperatura interna durante la cottura, garantendo risultati uniformi e sicuri.

Garanzia

Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.

Questo forno per ristorante e gastronomia è ideale per la cottura di pietanze come ad esempio arrosti, polli, lasagne e pasta al forno.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 55 x 75,4 x 66,2
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 59,9 x 78,4 x 73,5
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) 36 x 36 x 58
Peso Netto (Kg) 40
Passo Guide (cm) 8
Capacità N° 5 teglie / Griglie 2/3 (354x325mm)
N° Motori 1 Bidirezionale
Acciaio Camera AISI 304

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw) 3,2
Alimentazione (V/Tipo Gas) 220 - 230
Tipo Di Scambio Termico Resistenza Elettrica
Tipo Di Comandi Touch Control
Range Temperatura (°C) 30 – 270
Controllo Temperatura Sonda digitale
Vapore Diretto con regolazione
N° Programmi 99

Scarica Files

forno-professionale-chf523ntud-manuale-ita.pdf Download
forno professionale chf523ntud scheda tecnica ita Download
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
per rimanere aggiornato sulle nostre iniziative commerciali

Vai al
carrello