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Brasiera professionale a Gas con Sollevamento Manuale Capacità 80 Lt Profondità 90 cm
€ 3.817,00
€ 2.912,00 + iva
(€ 3.552,64 iva incl.)
Codice articolo
CHBRG80GT9-EKO
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Alimentazione a gas
Brasiera a Gas con Sollevamento Manuale Capacità 80 Lt Profondità 90 cm

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

La brasiera professionale a gas è perfetta per cotture umide come carne, pesce e verdure brasate. La sua alta performance ti permette di preparare queste pietanze in modo semplice e senza sporcare pentole.

Scegli la nostra brasiera professionale a gas per una cottura di alta qualità e affidabilità! Grazie alla sua durata, facilità di utilizzo e precisione nella cottura, questa brasiera rappresenta un investimento sicuro e conveniente per la tua attività.

La nostra brasiera professionale a gas con vasca da 80 litri è dotata di un coperchio vasca, piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304 18/10, garantendo una superficie igienica e resistente all'usura.

  • Il coperchio con cerniera autobilanciata e la vasca in acciaio inox AISI 310 H 200 garantiscono una lunga durata e una facile pulizia.
  • Il camino in ghisa vetrificata, antigraffio e anticorrisione protegge la brasiera dagli agenti esterni, mentre i piedi in acciaio inox AISI 304, regolabili in altezza, offrono la massima flessibilità e facilità di utilizzo.
  • La nostra brasiera professionale a gas è equipaggiata con bruciatori tubolari posizionati sotto la vasca, con fiamma pilota e valvola a termocoppia per garantire una cottura uniforme e sicura. Il controllo termostatico della temperatura e l'accensione piezoelettrica del bruciatore ti consentono di regolare la temperatura da 100° C a 300° C in modo preciso e affidabile.
  • La brasiera professionale è anche dotata di ribaltamento manuale e di un erogatore acqua con caricamento esterno e rubinetto di carico frontale, per una maggiore flessibilità e facilità di utilizzo.

Garanzia

Chefline offre 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Brasiera a gas ideale per ristoranti e gastronomie

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 80 x 90 x 90
Peso Netto (Kg) 175
Capacità Vasca (Lt) 80

Caratteristiche Tecniche

Alimentazione (V/Tipo Gas) Gas Metano
Tipo Di Scambio Termico Bruciatori a Gas
Potenza Totale (Kw) 20
Tipo Acciaio AISI 304

Accessori

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