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Forno Professionale Per Ristorante Elettrico Manuale 5 Teglie 1/1 Gn (53x32,5 cm) a Vapore Diretto Nuova Generazione
€ 1.575,00
(€ 1.921,50 iva incl.)
Codice articolo
CHF511MCN
NOVITÀ
Forno Per Ristorante Elettromeccanico 5 Teglie

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ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

Questo forno professionale elettrico a vapore diretto di nuova generazione e dotato di pannello manuale è ideale per ristorante grazie alle teglie 1/1 gn (53 x32,5 cm).

 

Caratteristiche del forno elettrico professionale a vapore diretto CHF511MCN

  • Semplice da utilizzare grazie al pratico pannello elettromeccanico, dotato di timer per impostare i tempi di cottura da 10 a 120 minuti/infinito.
  • Potrai cuocere le pietanze settando la temperatura da 100°C a 275°C e regolando il vapore diretto mediante manopola.
  • Questo solido forno per ristorante è dotato di camera di cottura in acciaio inox AISI 304 e di porta ad apertura regolabile a 60°, 90°,120° e 180° con vetro che permette di ispezionare lo stato della cottura.
  • Una vaschetta con scarico su porta raccoglie la condensa.

Caratteristiche aggiuntive

-Protezione acqua: IPX4

-Predisposizione al lavaggio manuale

-Certificazione CB

-Piedini regolabili

Garanzia

Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Questo forno per ristorante e gastronomia è ideale per la cottura di pietanze come ad esempio arrosti, polli, lasagne e pasta al forno.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 73 x 85,5 x 70
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 79 x 90,5 x 86,5
Dimensioni Camera (LxPxH)(Cm) -
Peso Netto (Kg) 78,4
Passo Guide (cm) 6,8
Capacità N° 5 Teglie / Griglie 1/1 GN
N° Motori 1 Bidirezionale
Acciaio Camera AISI 304

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw) 7,8
Alimentazione (V/Tipo Gas) 380 - 400 3N ~
Tipo Di Scambio Termico Resistenza Elettrica
Tipo Di Comandi Manuali
Range Temperatura (°C) 100 - 275
Controllo Temperatura Termostato
Vapore Diretto con regolazione
N° Programmi -

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