Questo forno elettrico professionale per ristorante a vapore diretto di ultima generazione e dotato di pannello manuale è ideale per ristorante grazie alle teglie 1/1 gn (53 x32,5 cm).
-Protezione acqua: IPX4
-Predisposizione al lavaggio manuale
-Certificazione CB
-Piedini regolabili
Chefline garantisce 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.
| Dimensioni (LxPxH)(Cm) | 73 x 85,5 x 70 |
| Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) | 79 x 90,5 x 86,5 |
| Peso Netto (Kg) | 78,4 |
| Passo Guide (cm) | 6,8 |
| Capacità | N° 5 Teglie / Griglie 1/1 GN |
| N° Motori | 1 Bidirezionale |
| Acciaio Camera | AISI 304 |
| Potenza (Kw) | 7,8 |
| Alimentazione (V/Tipo Gas) | 380 - 400 3N ~ |
| Tipo Di Scambio Termico | Resistenza Elettrica |
| Tipo Di Comandi | Manuali |
| Range Temperatura (°C) | 100 - 275 |
| Controllo Temperatura | Termostato |
| Vapore | Diretto con regolazione |
| N° Programmi | - |
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