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in Italia per ordini superiori a € 199 + IVA (isole, Calabria, estero e zone disagiate escluse)
Lievitatore Professionale 8 Teglie (2/3 GN - 46x34) Con Apertura Laterale e Cerniere a Sinistra
-41%
€ 843,00
€ 499,00 + iva
(€ 608,78 iva incl.)
Codice articolo
CHL8IT23
8 Teglie GN 2/3 Chefline
Temperatura da 30°C a 60°C Chefline
Monofase 220v - 50/60Hz Chefline
Lievitatore 8 Teglie (2/3 GN - 46x34) Con Apertura Laterale e Cerniere a Sinistra

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in Italia per ordini superiori a € 199,00 (isole escluse)

ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

La cella di lievitazione professionale CHL8IT23 di Chefline permette di accelerare i tempi di lievitazione di pane, tigelle, impasti per pizza e di prodotti di pasticceria come i cornetti e le brioche rispetto all’utilizzo di metodi più tradizionali e manuali, mantenendo inalterata la qualità del prodotto finale.

MONOFASE!
TEGLIE NON INCLUSE NEL PREZZO!!

Quali vantaggi offre un lievitatore professionale CHL8IT23 a 8 teglie?

  • Made in Italy. Questo lievitatore professionale è prodotto in Italia con materiali di ottima qualità. La camera di lievitazione è realizzata in acciaio Inox AISI 430, materiale resistente e igienico. Questo lievitatore è disponibile come accessorio dei forni prezzi shock 4 teglie 46 x 34.
  • Temperatura di esercizio. Il lievitatore ha una temperatura di esercizio compresa tra i 30°C e i 60°C. È utilizzabile anche per mantenere caldi i tuoi prodotti.
  • Risparmio di tempo. Il lievitatore riduce i tempi di lievitazione e aumenta la produttività, garantisce prodotti da forno con una migliore consistenza, alveolatura e sapore. Può essere utilizzato con molteplici tipologie di impasto.
  • Teglie. Può contenere un massimo di 8 teglie 2/3 GN di dimensioni 46 x 34 cm. Il passo delle guide è di 7,5 cm.
  • Dimensioni. Il lievitatore ha larghezza 58,5 cm, una profondità di 58,5 cm e un’altezza di 93,4 cm

Garanzia

Con Chefline avrai 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Questo lievitatore è ideale per ridurre i tempi di lievitazione di impasti per pane, pizza e prodotti di pasticceria come i croissant.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 58,5 x 58,5 x 93,4
Capacità (N° Teglie) 8
Dimensioni Teglie (L x P)(Cm) 2/3 GN - 46x34
Peso (Kg) 26
Passo Guide (cm) 7,5
Acciaio Camera AISI 430
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 80 x 60 x 115

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw) 1,5
Alimentazione (V - Hz) 220 - 240 V 1N ~ 50 Hz
Tipo Di Scambio Termico Resistenze
Tipo Di Comandi Elettromeccanico
Range Temperatura (°C) 30 - 60
Controllo Temperatura Termostato

Comparazione prodotti

Lievitatore 8 Teglie (2/3 GN - 46x34) Con Apertura Laterale e Cerniere a Sinistra
8 Teglie GN 2/3 Chefline
Temperatura da 30°C a 60°C Chefline
€ 843, 00
€ 499, 00
(+ IVA € 109,78)
€ 843, 00
Cod. CHL8IT23
Lievitatore 8 Teglie 42,9 x 34,5 cm Con Apertura Laterale e Cerniere a Sinistra
8 Teglie 42,9 x 34,5 cm Chefline
Temperatura da 30°C a 60°C Chefline
€ 749, 00
€ 539, 00
(+ IVA € 118,58)
€ 749, 00
Cod. CHL823
Dimensioni (LxPxH)(Cm)58,5 x 58,5 x 93,459,5 x 54,5 x 84
Capacità (N° Teglie)88
Dimensioni Teglie (L x P)(Cm)2/3 GN - 46x3442,9 x 34,5
Peso (Kg)2625,8
Passo Guide (cm)7,57,4
Acciaio CameraAISI 430Acciaio AISI 430
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm)80 x 60 x 115
Potenza (Kw)1,51,2
Alimentazione (V - Hz)220 - 240 V 1N ~ 50 Hz220/230 - 50/60
Range Temperatura (°C)30 - 6030 - 60
Controllo TemperaturaTermostatoTermostato

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Accessori

4 Teglie 42,9 x 34,5 cm Chefline
Pannello Meccanico Chefline
€ 709, 00
€ 389, 00
(+ IVA € 85,58)
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Cod. CHL864
8 Teglie 60x40 Chefline
Temperatura da 30°C a 60°C Chefline
Umidificazione Chefline
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(+ IVA € 204,38)
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Cod. CHL864R
11 Teglie GN 2/3 Chefline
Temperatura da 65°C a 85°C Chefline
Umidificazione Chefline
Ventilazione Chefline
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