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in Italia per ordini superiori a € 199 + IVA (isole, estero e zone disagiate escluse)
Lievitatore Professionale 8 Teglie (2/3 GN - 46x34) Con Apertura Laterale e Cerniere a Sinistra
€ 843,00
€ 699,00 + iva
(€ 852,78 iva incl.)
Codice articolo
CHL8IT23
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Lievitatore 8 Teglie (2/3 GN - 46x34) Con Apertura Laterale e Cerniere a Sinistra

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in Italia per ordini superiori a € 199,00 (isole escluse)

ATTENZIONE:
Le attrezzature elettriche, a gas e refrigeranti, devono essere installate da personale qualificato.

La cella di lievitazione professionale CHL8IT23 di Chefline permette di accelerare i tempi di lievitazione di pane, tigelle, impasti per pizza e di prodotti di pasticceria come i cornetti e le brioche rispetto all’utilizzo di metodi più tradizionali e manuali, mantenendo inalterata la qualità del prodotto finale.

MONOFASE!
TEGLIE NON INCLUSE NEL PREZZO!!

Quali vantaggi offre un lievitatore professionale CHL8IT23 a 8 teglie?

  • Di dimensioni più compatte rispetto a un armadio di lievitazione, il lievitatore CHL8IT23 è modulare ed è disponibile come accessorio dei forni prezzi shock 4 teglie 46 x 34.
  • La camera di lievitazione è realizzata in acciaio INOX AISI 430 e la sua temperatura può essere regolata tramite termostato da 30°C a 60°C
  • Il lievitatore è utilizzabile anche per mantenere caldi i tuoi prodotti.

Garanzia

Con Chefline avrai 1 anno di garanzia sui pezzi di ricambio.


Questo lievitatore è ideale per ridurre i tempi di lievitazione di impasti per pane, pizza e prodotti di pasticceria come i croissant.

Scheda Tecnica

Caratteristiche Dimensionali

Dimensioni (LxPxH)(Cm) 58,5 x 58,5 x 93,4
Capacità (N° Teglie) 8
Dimensioni Teglie (L x P)(Cm) 2/3 GN - 46x34
Peso (Kg) 26
Passo Guide (cm) 7,5
Acciaio Camera AISI 430
Dimensioni Imballo (LxPxH)(Cm) 80 x 60 x 115

Caratteristiche Tecniche

Potenza (Kw) 1,5
Alimentazione (V - Hz) 220 - 240 V 1N ~ 50 Hz
Tipo Di Scambio Termico Resistenze
Tipo Di Comandi Elettromeccanico
Range Temperatura (°C) 30 - 60
Controllo Temperatura Termostato

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Accessori

Griglia Inox 46 x 34 cm Per Brioches
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€ 14,90
(+ IVA € 3,28)
Cod. CHGR-IT-BRS
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